더싱싱

야채백어묵

원재료 27가지 중 경고 3개

원재료명

어육실 58.73% [국산(연근해산)], 냉동연육 12.59% [외국산(미국, 중국, 베트남등)/어육, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 소맥분(밀:호주산, 미국산), 당근(국산), 대파(중국산), 정제소금(국산), 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), D-소비톨, L-글루타민산나트륨제제(L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산나트륨, 5'-구아닐산나트륨), 글루코노-δ-락톤, D-자일로오스, 소브산칼륨(보존료), 정제대두유(대두), 효소처리스테비아(천연감미료)

알레르기대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

어육 함량이 70%가 넘어 든든한 어묵이지만, 인산염과 향미증진제가 들어 있고 보존료와 식용유도 섞여 있어요.

야채백어묵 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료보존료 보존료정제대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

정제대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

냉동연육 수산 가공 원료D-소비톨 감미료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제L-글루타민산나트륨제제 배합 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-이노신산나트륨 식품첨가물5'-구아닐산나트륨 식품첨가물소브산칼륨 보존료효소처리스테비아 감미료천연감미료 감미료

어육실 수산물어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류당근 채소류대파 채소류글루코노-δ-락톤 응고제D-자일로오스 감미료대두 두류

알레르기 표시대두, 밀

야채백어묵 전성분(원재료명) 원문

어육실 58.73% [국산(연근해산)], 냉동연육 12.59% [외국산(미국, 중국, 베트남등)/어육, 설탕, D-소비톨, 산도조절제], 소맥분(밀:호주산, 미국산), 당근(국산), 대파(중국산), 정제소금(국산), 혼합제제(피로인산나트륨, 폴리인산나트륨), D-소비톨, L-글루타민산나트륨제제(L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산나트륨, 5'-구아닐산나트륨), 글루코노-δ-락톤, D-자일로오스, 소브산칼륨(보존료), 정제대두유(대두), 효소처리스테비아(천연감미료)