사조대림

부어스트 잠룽

Name: 사조대림 부어스트 잠룽
Brand: 사조대림
Price: 26500 KRW
Availability: InStock

원재료 38가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

오리지널맛소시지:돼지고기(국산) 90.68 %, 돈지방(국산), 정제수, 설탕, 전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 트레할로스, 정제소금(국산), 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 콜라겐파우더, 알미베타80, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 프로큐어파우다[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 조미환후추분말, 구운풍미마늘분, 분말양파, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비타민C *허브맛소시지:돼지고기(국산) 89.87 %, 국산 23 %, 돈지방(국산), 정제수, 전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 정제소금(국산), 설탕, 트레할로스, 농축대두단백, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 콜라겐파우더, 알미베타80, 로스트브랏부어스트 0.41 %, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 이탈리안허브믹스 0.14 %, 프로큐어파우다[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 비타민C, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 흑후추분말, 파슬리후레이크, 메이스스파이스로알 *페퍼맛소시지:돼지고기(국산) 89.80 %, 돈지방(국산), 정제수, 전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 정제소금(국산), 설탕, 트레할로스, 농축대두단백, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 알미베타80, 콜라겐파우더, 분말검은후추 0.41 %, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 조미환후추분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 프로큐어파우다[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 비타민C, 분말마늘, 콜라겐케이싱

알레르기대두, 돼지고기, 쇠고기

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26,500원705g×3개100g당 1,253원

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✦ 한눈에 요약

돼지고기만큼 돈지방이 많이 들어간 소시지예요. 발색제인 아질산나트륨과 여러 종류의 인산염이 포함되어 있어요.

부어스트 잠룽 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 5

오리지널맛소시지 육가공품돈지방 동물성유지설탕 감미료발색제 발색제메이스스파이스로알 페퍼맛소시지 육가공품

오리지널맛소시지 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

돈지방 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

메이스스파이스로알 페퍼맛소시지 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료알미베타 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제로스트브랏부어스트 식품 원료이탈리안허브믹스 배합 원료

돼지고기 육류정제수 용제전분 전분옥수수 곡류트레할로스 감미료젖산나트륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제콜라겐파우더 가공 원료프로큐어파우다 향신료탄산나트륨 산도조절제조미환후추분말 가공 원료구운풍미마늘분 가공 원료분말양파 채소류비타민C 허브맛소시지 영양강화제농축대두단백 두류 가공 원료비타민C 영양강화제흑후추분말 향신료파슬리후레이크 가공 원료분말검은후추 향신료분말마늘 채소류콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시대두, 돼지고기, 쇠고기

부어스트 잠룽 전성분(원재료명) 원문

오리지널맛소시지:돼지고기(국산) 90.68 %, 돈지방(국산), 정제수, 설탕, 전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 트레할로스, 정제소금(국산), 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 콜라겐파우더, 알미베타80, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 프로큐어파우다[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 조미환후추분말, 구운풍미마늘분, 분말양파, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비타민C *허브맛소시지:돼지고기(국산) 89.87 %, 국산 23 %, 돈지방(국산), 정제수, 전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 정제소금(국산), 설탕, 트레할로스, 농축대두단백, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 콜라겐파우더, 알미베타80, 로스트브랏부어스트 0.41 %, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 이탈리안허브믹스 0.14 %, 프로큐어파우다[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 비타민C, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 흑후추분말, 파슬리후레이크, 메이스스파이스로알 *페퍼맛소시지:돼지고기(국산) 89.80 %, 돈지방(국산), 정제수, 전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 정제소금(국산), 설탕, 트레할로스, 농축대두단백, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 알미베타80, 콜라겐파우더, 분말검은후추 0.41 %, 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨), 조미환후추분말, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 프로큐어파우다[정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨], 비타민C, 분말마늘, 콜라겐케이싱