참깨드레싱

원재료 24가지 중 경고 5개

원재료명

마요네즈[식물성유지(대두:수입산), 난황액(계란)], 발효식초, 정백당, 정제염, 혼합간장[탈지대두18.6%(수입산), 액상과당, 천일염, 소맥(미국산), 효소처리스테비아, 정백당, 정제수, 볶음참깨4.5%(참깨:인도산), 양조식초, 참기름, 산탄검, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 파라옥시안식향산에틸0.02%이하(합성보존료)

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✦ 한눈에 요약

마요네즈와 식초를 섞은 드레싱이에요. 정백당이 세 번째로 많이 들었고, 보존료와 향미증진제가 조금 들어 있어요.

참깨드레싱 성분·원재료 24가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 5

식물성유지 식용유지정백당 감미료액상과당 감미료파라옥시안식향산에틸 보존료합성보존료 보존료

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

파라옥시안식향산에틸 · 곰팡이와 세균의 번식을 막기 위해 쓰는 파라벤계 보존료입니다. 내분비계 영향 가능성이 논의되어 사용 식품과 사용량이 좁게 제한됩니다.

합성보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

마요네즈 소스류정제염 조미료혼합간장 장류천일염 조미료효소처리스테비아 감미료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

대두 두류난황액 난류 가공 원료계란 난류발효식초 산도조절제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류정제수 용제볶음참깨 종실류참깨 종실류양조식초 산도조절제참기름 식용유지산탄검 증점제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

참깨드레싱 전성분(원재료명) 원문

마요네즈[식물성유지(대두:수입산), 난황액(계란)], 발효식초, 정백당, 정제염, 혼합간장[탈지대두18.6%(수입산), 액상과당, 천일염, 소맥(미국산), 효소처리스테비아, 정백당, 정제수, 볶음참깨4.5%(참깨:인도산), 양조식초, 참기름, 산탄검, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 파라옥시안식향산에틸0.02%이하(합성보존료)