한일데우찌액상스프소스

원재료 23가지 중 경고 3개

원재료명

본고장액상소스[혼합간장[탈지대두(수입산), 양조간장원액(대만산)/밀(국산)], 정제소금(국산), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 설탕, 5-리보뉴클레오티드디소듐], 소스KM-1(일본산)[혼합가다랑어추출물(고등어), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 정제소금, 설탕, 가쓰오부시엑기스], 물엿, 양조간장[탈지대두, 소맥, 천일염, 액상과당, 주정], 설탕, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 다시마엑기스, 정제소금, 아로맥스-P, 산도조절제

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✦ 한눈에 요약

가다랑어 추출물을 쓴 소스지만, 향미증진제인 L-글루타민산나트륨과 물엿이 많이 들었어요.

한일데우찌액상스프소스 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료물엿 감미료액상과당 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

액상과당 · 옥수수 전분을 분해해 만든 액체 감미료로 음료에 널리 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 12

본고장액상소스 소스류혼합간장 장류양조간장원액 장류정제소금 조미료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5-리보뉴클레오티드디소듐 식품 원료소스KM-1 조미 원료양조간장 장류천일염 조미료주정 용제아로맥스 식품 원료

탈지대두 두류 가공 원료밀 곡류혼합가다랑어추출물 추출 원료고등어 수산물가쓰오부시엑기스 추출 원료소맥 곡류다시마엑기스 가공 원료산도조절제 산도조절제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

한일데우찌액상스프소스 전성분(원재료명) 원문

본고장액상소스[혼합간장[탈지대두(수입산), 양조간장원액(대만산)/밀(국산)], 정제소금(국산), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 설탕, 5-리보뉴클레오티드디소듐], 소스KM-1(일본산)[혼합가다랑어추출물(고등어), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 정제소금, 설탕, 가쓰오부시엑기스], 물엿, 양조간장[탈지대두, 소맥, 천일염, 액상과당, 주정], 설탕, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 다시마엑기스, 정제소금, 아로맥스-P, 산도조절제