오징어젓

원재료 20가지 중 경고 3개

원재료명

오징어젓-1[오징어젓갈무침86%{오징어(중국산)70%, 정제소금(중국산)12%, 물엿, 고춧가루5.5%, 마늘3%, 설탕, 생강, 참깨, L-글루탐산나트륨(향미증진제)0.1%}, 물엿, 마늘(국내산)5.4%, 복합조미식품(파프리카시즈닝)1%{분말결정보도당, 정제수, 올레오레진파프리카(올레오레진파프리카100, 000C.U(인도산), 폴리소르베이트80, 프로필렌글리콜, 자몽종자추출물), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕}99.5%, 고춧가루(중국산)0.5%

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✦ 한눈에 요약

오징어젓갈에 물엿과 마늘을 무치고 향미증진제를 넣은 젓갈이에요.

오징어젓 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

물엿 감미료설탕 감미료분말결정포도당 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

분말결정포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료파프리카시즈닝 복합조미료폴리소르베이트80 유화제프로필렌글리콜 용제

좋아요 10

오징어젓 수산물오징어젓갈무침 수산물오징어 수산물고춧가루 향신료마늘 채소류생강 채소류참깨 종실류정제수 용제올레오레진파프리카 채소류자몽종자추출물 가공 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

오징어젓 전성분(원재료명) 원문

오징어젓-1[오징어젓갈무침86%{오징어(중국산)70%, 정제소금(중국산)12%, 물엿, 고춧가루5.5%, 마늘3%, 설탕, 생강, 참깨, L-글루탐산나트륨(향미증진제)0.1%}, 물엿, 마늘(국내산)5.4%, 복합조미식품(파프리카시즈닝)1%{분말결정보도당, 정제수, 올레오레진파프리카(올레오레진파프리카100, 000C.U(인도산), 폴리소르베이트80, 프로필렌글리콜, 자몽종자추출물), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕}99.5%, 고춧가루(중국산)0.5%