빼빼로

초코쿠키

원재료 34가지 중 경고 7개

원재료명

준초콜릿I(설탕, 가공지방(싱가포르산), 전지분후, 코코아마스), 코코아마스(코코아버터:가나산), 우당), 밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 과자(밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 설탕, 소르닝(식물성유지(팜올레인유), 코코아버터), 기타과당), 전분가공품(쌀분말, 전기과당), 전분가공품(쌀분말:외국산), 전분가공품(곡류가공품), 맥아엑기스, 전지분골드1, 정제소금, 산도조절제3종, 기타과당, 혼합제제(말토덱스트린, 밀가루, 변성전분, 아세트산, 비타민B1염산염, 비타민C, 카제인나트륨, 일산화프로필렌글리콜, 메틸피·텔트-부틸피닐아세테이트), 향료, 효소제, 효모

알레르기우유, 땅콩, 대두, 밀

영양정보 총 내용량 37g당

열량180kcal

나트륨160mg

탄수화물24g

당류11g

지방8g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤5mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

37g에 포화지방이 5g, 하루 기준치의 33%나 돼요. 가공지방이 든 준초콜릿과 팜올레인유를 많이 썼기 때문이에요.

초코쿠키 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

준초콜릿 가공 원료설탕 감미료식물성유지 식용유지팜올레인유 식용유지기타과당 감미료전기과당 감미료향료 착향료

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

전기과당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

가공지방 식품 원료전지분후 식품 원료우당 식품 원료과자 가공 원료소르닝 식품 원료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료말토덱스트린 증점제변성전분 증점제카제인나트륨 유화제일산화프로필렌글리콜 식품 원료메틸피텔트-부틸피닐아세테이트 식품 원료

코코아마스 가공 원료코코아버터 식용유지밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류전분가공품 전분쌀분말 분말·건조 원료곡류가공품 곡류 가공 원료맥아엑기스 가공 원료전지분골드 유가공품산도조절제 산도조절제아세트산 산도조절제비타민B1염산염 영양강화제비타민C 영양강화제효소제 효소효모 발효 원료

알레르기 표시우유, 땅콩, 대두, 밀

초코쿠키 전성분(원재료명) 원문

준초콜릿I(설탕, 가공지방(싱가포르산), 전지분후, 코코아마스), 코코아마스(코코아버터:가나산), 우당), 밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 과자(밀가루(밀:미국산, 캐나다산), 설탕, 소르닝(식물성유지(팜올레인유), 코코아버터), 기타과당), 전분가공품(쌀분말, 전기과당), 전분가공품(쌀분말:외국산), 전분가공품(곡류가공품), 맥아엑기스, 전지분골드1, 정제소금, 산도조절제3종, 기타과당, 혼합제제(말토덱스트린, 밀가루, 변성전분, 아세트산, 비타민B1염산염, 비타민C, 카제인나트륨, 일산화프로필렌글리콜, 메틸피·텔트-부틸피닐아세테이트), 향료, 효소제, 효모