롯데

빠다코코넛 벌크

원재료 21가지 중 경고 9개

원재료명

밀가루(밀:미국산), 설탕, 식물성유지(팜유(말레이시아산), 야자유(외국산:필리핀, 인도네시아, 말레이시아 등)), 쇼트닝(팜유(말레이시아산), 팜올레인유(말레이시아산)), 가당볶음코코넛분말(건조코코넛분말(코코넛:필리핀산), 기타설탕), 산도조절제, 전분, 정제소금, 기타과당, 산도조절제II, 버터(프랑스산), 기타가공품I, 합성향료(버터향), 산화방지제, 기타가공품II

알레르기우유, 대두, 밀, 아황산류

영양정보 1봉(50g)당

열량255kcal

나트륨130mg

탄수화물35g

당류11g

지방11g

트랜스지방0g

포화지방6.6g

콜레스테롤0mg

단백질3g

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✦ 한눈에 요약

50g만 먹어도 포화지방이 하루 기준치의 44%나 되는 과자예요. 밀가루와 설탕 다음으로 팜유, 야자유 같은 식물성유지와 쇼트닝이 많이 들었어요.

빠다코코넛 벌크 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

설탕 감미료식물성유지 식용유지팜유 식용유지쇼트닝 가공유지팜올레인유 식용유지기타설탕 감미료기타과당 감미료합성향료 착향료버터향 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

버터향 · 제품에 버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

야자유 식용유지정제소금 조미료버터 유가공품기타가공품 복합 원료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류가당볶음코코넛분말 가공 원료건조코코넛분말 가공 원료코코넛 과일류산도조절제 산도조절제전분 전분산화방지제 산화방지제

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 아황산류

빠다코코넛 벌크 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:미국산), 설탕, 식물성유지(팜유(말레이시아산), 야자유(외국산:필리핀, 인도네시아, 말레이시아 등)), 쇼트닝(팜유(말레이시아산), 팜올레인유(말레이시아산)), 가당볶음코코넛분말(건조코코넛분말(코코넛:필리핀산), 기타설탕), 산도조절제, 전분, 정제소금, 기타과당, 산도조절제II, 버터(프랑스산), 기타가공품I, 합성향료(버터향), 산화방지제, 기타가공품II