엄지손만두

원재료 36가지 중 경고 3개

원재료명

밀가루(밀:미국, 호주, 캐나다산), 돼지고기(국산), 부추(중국산), 두부(대두, 두부응고제, 혼합제제(식물성유지, 유화제1, 유화제2, 탄산마그네슘)), 양배추, 두류가공품(탈지대두), 양파, 대파, 당면, 혼합제제1(변성전분, 밀글루텐, 말토덱스트린, 밀가루), 건무, 복합조미식품1, 소스, 설탕, 복합조미식품2, 마늘, 정제소금, 혼합간장, 기타식용유지가공품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), L-글루탐산나트륨제제(L-글루탐산나트륨(향미증진제), 향미증진제), 혼합제제2(초산나트륨, 정제소금, DL-사과산, 시클로드덱스트린), 후춧가루, 생강분말

알레르기우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량190kcal

나트륨390mg

탄수화물24g

당류1g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방2.7g

콜레스테롤10mg

단백질6g

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40,720원2.8kg100g당 1,454원

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✦ 한눈에 요약

밀가루, 돼지고기, 부추, 두부를 듬뿍 넣은 만두예요. 뒤쪽에 향미증진제와 식용유지가공품이 조금 섞여 있어요.

엄지손만두 성분·원재료 36가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

식물성유지 식용유지설탕 감미료기타식용유지가공품 가공유지

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

혼합제제 복합 원료유화제 유화제변성전분 증점제말토덱스트린 증점제복합조미식품 복합조미료소스 소스류정제소금 조미료혼합간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제L-글루탐산나트륨제제 향미증진제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류돼지고기 육류부추 채소류두부 두류 가공 원료대두 두류두부응고제 응고제탄산마그네슘 고결방지제양배추 채소류두류가공품 두류 가공 원료탈지대두 두류 가공 원료양파 채소류대파 채소류당면 곡류 가공 원료밀글루텐 곡류 가공 원료건무 채소류마늘 채소류초산나트륨 산도조절제DL-사과산 산도조절제시클로드덱스트린 곡분·전분 원료후춧가루 향신료생강분말 향신료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

엄지손만두 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀:미국, 호주, 캐나다산), 돼지고기(국산), 부추(중국산), 두부(대두, 두부응고제, 혼합제제(식물성유지, 유화제1, 유화제2, 탄산마그네슘)), 양배추, 두류가공품(탈지대두), 양파, 대파, 당면, 혼합제제1(변성전분, 밀글루텐, 말토덱스트린, 밀가루), 건무, 복합조미식품1, 소스, 설탕, 복합조미식품2, 마늘, 정제소금, 혼합간장, 기타식용유지가공품, L-글루탐산나트륨(향미증진제), L-글루탐산나트륨제제(L-글루탐산나트륨(향미증진제), 향미증진제), 혼합제제2(초산나트륨, 정제소금, DL-사과산, 시클로드덱스트린), 후춧가루, 생강분말