마녀바스켓

빵가루 리얼 새우 패티

Name: 마녀바스켓 빵가루 리얼 새우 패티
Brand: 마녀바스켓
Price: 12500 KRW
Availability: InStock

원재료 31가지 중 경고 6개

원재료명

새우35%, 빵가루[밀가루, 쇼트닝, 소금, 효모, 설탕, a-아밀라아제(비세균성), 수용성안나토(착색료)], 연육[홍치, 실꼬리돔, 타피오카전분, 당근, 소금, 합성향료(새우향), 설탕, 폴리인산나트륨, 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨, 양파분말, 마늘분말, 산성피로인산나트륨], 배터[밀가루, 타피오카전분, 설탕, 소금, 팜유, 구아검, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 프리더스트[변성전분, 탄산칼슘]

알레르기밀, 새우

영양정보 100g당

열량125Kcal

나트륨810mg

탄수화물18g

당류1g

지방2.3g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤40mg

단백질8g

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12,500원65g×10개100g당 1,923원

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✦ 한눈에 요약

새우를 35%나 넣어 함량이 높지만, 나트륨이 100g에 810mg으로 하루 기준치의 41%나 돼요. 인산염과 가공 유지, 합성향료도 들어 있어요.

빵가루 리얼 새우 패티 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

쇼트닝 가공유지설탕 감미료착색료 착색료합성향료 착향료새우향 착향료팜유 식용유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

새우향 · 제품에 새우 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

괜찮아요 13

소금 조미료비세균성 식품 원료수용성안나토 착색료연육 수산 가공 원료홍치 식품 원료폴리인산나트륨 산도조절제5'-이노신산이나트륨 향미증진제5'-구아닐산이나트륨 향미증진제산성피로인산나트륨 팽창제배터 반죽 원료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제프리더스트 식품 원료변성전분 증점제

새우 수산물빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료효모 발효 원료a-아밀라아제 효소제실꼬리돔 수산물타피오카전분 전분당근 채소류양파분말 향신료마늘분말 향신료구아검 증점제탄산칼슘 영양강화제

알레르기 표시밀, 새우

빵가루 리얼 새우 패티 전성분(원재료명) 원문

새우35%, 빵가루[밀가루, 쇼트닝, 소금, 효모, 설탕, a-아밀라아제(비세균성), 수용성안나토(착색료)], 연육[홍치, 실꼬리돔, 타피오카전분, 당근, 소금, 합성향료(새우향), 설탕, 폴리인산나트륨, 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨, 양파분말, 마늘분말, 산성피로인산나트륨], 배터[밀가루, 타피오카전분, 설탕, 소금, 팜유, 구아검, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨], 프리더스트[변성전분, 탄산칼슘]