교동

소고기장조림

원재료 20가지 중 경고 2개

원재료명

정제수, 소정육25.38%(호주산), 혼합간장{탈지대두:외국산(인도산, 미국산, 중국산), 천일염(호주산), 소맥(미국산), 기타과당, 효모추출분말}, 설탕, 소스2.48%[표고추출농축액50%{건표고버섯20%(국산)}], 향미증진제, 다진마늘, 천일염, 복합조미식품{L-글루탐산나트륨(향미증진제)}, 천연향신료, 양조간장, 향미증진제2, 소고기추출액-CJ0.52%(소고기59%)

알레르기우유, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 130g당

열량110kcal

나트륨1,070mg

탄수화물12g

당류10g

지방0.6g

트랜스지방0g

포화지방0.0g

콜레스테롤30mg

단백질14g

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5,500원130g100g당 4,231원

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✦ 한눈에 요약

소고기가 25% 들어간 짭짤한 장조림이에요. 130g 한 팩에 나트륨이 하루 기준치의 54%나 들어 있고 향미증진제도 섞여 있어요.

소고기장조림 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

기타과당 감미료설탕 감미료

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

혼합간장 장류천일염 조미료소스 소스류표고추출농축액 농축 원료향미증진제 향미증진제복합조미식품 복합조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제양조간장 장류

정제수 용제소정육 육류탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류효모추출분말 추출·농축 분말건표고버섯 버섯류다진마늘 채소류천연향신료 향신료소고기추출액 추출 원료소고기 육류

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 쇠고기

소고기장조림 전성분(원재료명) 원문

정제수, 소정육25.38%(호주산), 혼합간장{탈지대두:외국산(인도산, 미국산, 중국산), 천일염(호주산), 소맥(미국산), 기타과당, 효모추출분말}, 설탕, 소스2.48%[표고추출농축액50%{건표고버섯20%(국산)}], 향미증진제, 다진마늘, 천일염, 복합조미식품{L-글루탐산나트륨(향미증진제)}, 천연향신료, 양조간장, 향미증진제2, 소고기추출액-CJ0.52%(소고기59%)