더본

빽쿡 빽짜장

원재료 34가지 중 경고 6개

원재료명

면:소맥분(밀:호주산, 미국산), 변성전분, 팜유(말레이시아산), 감자전분, 글루텐, 정제소금, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 양파엑기스, 이스트엑기스, 비타민B2, 녹차풍미유 *스프류:간짜장풍미페이스트[간짜장베이스{춘장(밀:미국산, 호주산)}, 덱스트린, 설탕, 정제소금(국산), 향미유], 올리고당, 정제수, 건양파, 짜장조미분말, 설탕, 식물성유지, 시즈닝분말, 짜장시즈닝오일, 양파풍미유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 로스팅양파분말, 정제소금, 향미유, 향미증진제, 영양강화제, 조미쇠고기맛후레이크, 동결건조완두콩, 견파

영양정보 총내용량 140g당

열량570kcal

나트륨1,200mg

탄수화물93g

당류8g

지방17g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤0mg

단백질11g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 팜유가 많이 들어간 전형적인 짜장라면이에요. 140g 한 그릇에 나트륨 1,200mg, 포화지방 7g이 들어 있어 하루 기준치의 절반 이상을 차지해요.

빽쿡 빽짜장 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 6

팜유 식용유지설탕 감미료향미유 착향료식물성유지 식용유지짜장시즈닝오일 식용유지양파풍미유 식용유지

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

짜장시즈닝오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

양파풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

변성전분 증점제정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제녹차풍미유 스프류 조미 원료간짜장베이스 조미 베이스춘장 장류올리고당 감미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분글루텐 곡류 가공 원료산도조절제 산도조절제양파엑기스 추출 원료이스트엑기스 추출 원료비타민B2 영양강화제간짜장풍미페이스트 가공 원료덱스트린 증점제정제수 용제건양파 채소류짜장조미분말 가공 원료시즈닝분말 가공 원료로스팅양파분말 가공 원료영양강화제 영양강화제조미쇠고기맛후레이크 가공 원료동결건조완두콩 두류견파 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

빽쿡 빽짜장 전성분(원재료명) 원문

면:소맥분(밀:호주산, 미국산), 변성전분, 팜유(말레이시아산), 감자전분, 글루텐, 정제소금, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 양파엑기스, 이스트엑기스, 비타민B2, 녹차풍미유 *스프류:간짜장풍미페이스트[간짜장베이스{춘장(밀:미국산, 호주산)}, 덱스트린, 설탕, 정제소금(국산), 향미유], 올리고당, 정제수, 건양파, 짜장조미분말, 설탕, 식물성유지, 시즈닝분말, 짜장시즈닝오일, 양파풍미유, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 로스팅양파분말, 정제소금, 향미유, 향미증진제, 영양강화제, 조미쇠고기맛후레이크, 동결건조완두콩, 견파