사조대림

휠터치

Name: 사조대림 휠터치
Brand: 사조대림
Price: 6860 KRW
Availability: InStock

원재료 27가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

돼지고기 56.47 %(지방일부사용/국산, 외국산(미국, 스페인, 캐나다 등)), 정제수, 닭고기 22.08 %(국산), 옥수수전분(옥수수/외국사: 러시아, 헝가리, 세르비아 등), 휠터치복합시즈닝-D, 설탕, 대두난백, 밀색소제제(탈색제제/폴리인산나트륨, 정제소금, 덱스트린, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨), 발색제제3(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨), 콜라겐, 간장, 소브산칼륨(보존료), 혼합제제(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소), 콜라겐케이싱

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

돼지고기와 닭고기를 섞어 전분으로 뭉친 가공육이에요. 발색제인 아질산나트륨과 인산염, 보존료까지 들어 있어 성분이 복잡해요.

휠터치 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

설탕 감미료발색제 발색제보존료 보존료코치닐추출색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

외국사 식품 원료휠터치복합시즈닝 복합조미료밀색소제제 배합 원료발색제제 배합 원료폴리인산나트륨 산도조절제정제소금 조미료메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제간장 장류소브산칼륨 보존료혼합제제 복합 원료홍국색소 착색료

돼지고기 육류정제수 용제닭고기 육류옥수수전분 전분옥수수 곡류대두단백 두류 가공 원료덱스트린 증점제탄산나트륨 산도조절제콜라겐 단백질 원료콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

휠터치 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 56.47 %(지방일부사용/국산, 외국산(미국, 스페인, 캐나다 등)), 정제수, 닭고기 22.08 %(국산), 옥수수전분(옥수수/외국사: 러시아, 헝가리, 세르비아 등), 휠터치복합시즈닝-D, 설탕, 대두난백, 밀색소제제(탈색제제/폴리인산나트륨, 정제소금, 덱스트린, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨), 발색제제3(정제소금, 아질산나트륨(발색제), 탄산나트륨), 콜라겐, 간장, 소브산칼륨(보존료), 혼합제제(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소), 콜라겐케이싱