포기김치

원재료 23가지 중 경고 4개

원재료명

절임배추(국내산)68.6%,무(국산)14.7%,김치속(중국산)11.5%,고춧가루19%,대파(국산)2.5%,마늘14%,양파,물엿9.5%,멸치액젓(멸치75%,정제소금25%),찹쌀풀(찹쌀10%,정제수90%)새우젓(염장새우75%,정제소금25%),L-글루타민산나트륨0.3%,생강가루,설탕,소금,사카린나트륨(합성감미료),잔탄검

알레르기새우

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포기김치 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

물엿 감미료설탕 감미료사카린나트륨 감미료합성감미료 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

사카린나트륨 · 설탕보다 수백 배 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 허용 식품과 사용량이 좁게 정해져 있어 겹쳐 먹는 총량을 보는 것이 좋습니다.

합성감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

김치속 김치 원료멸치액젓 장류정제소금 조미료새우젓 장류염장새우 수산 가공 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제소금 조미료

좋아요 12

절임배추 채소 가공 원료무 채소류고춧가루 향신료대파 채소류마늘 채소류양파 채소류멸치 수산물찹쌀풀 곡류 가공 원료찹쌀 곡류정제수 용제생강가루 향신료잔탄검 증점제

알레르기 표시새우

포기김치 전성분(원재료명) 원문

절임배추(국내산)68.6%,무(국산)14.7%,김치속(중국산)11.5%,고춧가루19%,대파(국산)2.5%,마늘14%,양파,물엿9.5%,멸치액젓(멸치75%,정제소금25%),찹쌀풀(찹쌀10%,정제수90%)새우젓(염장새우75%,정제소금25%),L-글루타민산나트륨0.3%,생강가루,설탕,소금,사카린나트륨(합성감미료),잔탄검