오뚜기

유니짜장

원재료 26가지 중 경고 2개

원재료명

밀가루(밀-호주산, 미국산), 양파(국산), 정제수, 돼지고기(국산), 물엿, 춘장, 양배추, 변성전분1, 조미돈지, 변성전분2, 변성전분3, 정제소금, 주정, 젓산칼륨, 새송이버섯, 당근, 볶음양파분말, 맛베이스, 혼합제제(D-소비톨액, 대두유, 레시틴, 글리세린지방산에스테르), 대두유, 볶음마늘분말, 향미증진제, 탄산나트륨, 치자황색소

알레르기대두, 밀, 돼지고기

영양정보 총 내용량 610g당

열량615kcal

나트륨1,800mg

탄수화물122g

당류20g

지방7g

트랜스지방0g

포화지방2g

콜레스테롤10mg

단백질16g

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✦ 한눈에 요약

정제 식용유인 대두유는 원재료 뒤쪽에 있어 조금만 들어 있어요. 밀가루와 양파, 돼지고기가 주가 되는 짜장이에요.

유니짜장 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

물엿 감미료대두유 식용유지

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

춘장 장류변성전분 증점제조미돈지 육류정제소금 조미료주정 용제젓산칼륨 식품첨가물맛베이스 조미 베이스혼합제제 복합 원료D-소비톨액 감미료글리세린지방산에스테르 유화제향미증진제 향미증진제치자황색소 착색료

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류양파 채소류정제수 용제돼지고기 육류양배추 채소류새송이버섯 버섯류당근 채소류볶음양파분말 가공 원료레시틴 유화제볶음마늘분말 가공 원료탄산나트륨 산도조절제

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

유니짜장 전성분(원재료명) 원문

밀가루(밀-호주산, 미국산), 양파(국산), 정제수, 돼지고기(국산), 물엿, 춘장, 양배추, 변성전분1, 조미돈지, 변성전분2, 변성전분3, 정제소금, 주정, 젓산칼륨, 새송이버섯, 당근, 볶음양파분말, 맛베이스, 혼합제제(D-소비톨액, 대두유, 레시틴, 글리세린지방산에스테르), 대두유, 볶음마늘분말, 향미증진제, 탄산나트륨, 치자황색소