마일드 후라이드 닭다리 (Mild Fried Drum Stick)

원재료 60가지 중 경고 7개

원재료명

닭다리 68.03%, 마리네이션[정제수, 마일드DS양념분말(설탕, 치킨분말(소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 향신료(마늘, 후추, 셀러리), 말토덱스트린, 효모추출물, 치킨분말, 간장분말, 마늘향(천연향료), 이산화규소), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오니트이나트륨, L-아스코르브산나트륨, 구연산삼나트륨, 폴리인산나트륨, 소금, 향신료(후추, 칠리, 마늘, 생강, 셀러리), 간장분말], 생강페이스트, 양파분말], 브레더[브레더1(밀가루, 감자전분, 타피오카전분, 빵가루(밀가루, 팜유, 설탕, 소금, 효모, 파프리카추출색소), 설탕, 소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 셀러리추출물, 대두유, 대두레시틴, 삼황색소, 파프리카추출색소), 밀가루, 브레더2(전분(밀, 감자), 변성전분, 옥수수가루, 빵가루(밀가루, 팜유, 설탕, 소금, 효모, 파프리카추출색소), 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소금, 식물성지방(대두), 탈지분유, 흑후추, 계란분말, 포도당, 파프리카추출색소, 오레가노분말], 배터[변성전분, 밀전분, 변성전분, 설탕, 소금, 잔탄검, 유청분말, 대두유, 계란, 바닐라버터향(합성향료)], 프리더스트[변성전분] (유전자변형 대두, 옥수수 포함가능성 있음)

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 닭고기

영양정보 100g 당

열량215kcal

나트륨380mg

탄수화물15g

당류1g

지방11g

트랜스지방0g

포화지방2.6g

콜레스테롤55mg

단백질14g

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✦ 한눈에 요약

향미증진제, 인산염, 팜유 같은 주의성분이 섞여 있어요. 닭다리가 68.03% 들어 있는 튀김 요리예요.

마일드 후라이드 닭다리 (Mild Fried Drum Stick) 성분·원재료 60가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료마늘향 착향료팜유 식용유지대두유 식용유지식물성지방 식용유지바닐라버터향 착향료합성향료 착향료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마늘향 · 제품에 마늘 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성지방 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

바닐라버터향 · 제품에 바닐라버터 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 18

마리네이션 식품 원료소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제말토덱스트린 증점제간장분말 장류천연향료 착향료5'-리보뉴클레오니트이나트륨 식품첨가물L-아스코르브산나트륨 식품첨가물폴리인산나트륨 산도조절제브레더 튀김옷 원료파프리카추출색소 착색료삼황색소 착색료변성전분 증점제포도당 감미료배터 반죽 원료프리더스트 식품 원료

닭다리 육류정제수 용제마일드DS양념분말 가공 원료치킨분말 가공 원료향신료 향신료마늘 채소류후추 향신료셀러리 채소류효모추출물 향미증진제이산화규소 고결방지제구연산삼나트륨 산도조절제칠리 향신료생강 채소류생강페이스트 가공 원료양파분말 향신료밀가루 곡류 가공 원료감자전분 전분타피오카전분 전분빵가루 곡류 가공 원료효모 발효 원료셀러리추출물 추출 원료대두레시틴 유화제전분 전분밀 곡류감자 채소류옥수수가루 곡류 가공 원료대두 두류탈지분유 유가공품흑후추 향신료계란분말 가공 원료오레가노분말 가공 원료밀전분 전분잔탄검 증점제유청분말 유가공품계란 난류

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 닭고기

마일드 후라이드 닭다리 (Mild Fried Drum Stick) 전성분(원재료명) 원문

닭다리 68.03%, 마리네이션[정제수, 마일드DS양념분말(설탕, 치킨분말(소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 향신료(마늘, 후추, 셀러리), 말토덱스트린, 효모추출물, 치킨분말, 간장분말, 마늘향(천연향료), 이산화규소), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 5'-리보뉴클레오니트이나트륨, L-아스코르브산나트륨, 구연산삼나트륨, 폴리인산나트륨, 소금, 향신료(후추, 칠리, 마늘, 생강, 셀러리), 간장분말], 생강페이스트, 양파분말], 브레더[브레더1(밀가루, 감자전분, 타피오카전분, 빵가루(밀가루, 팜유, 설탕, 소금, 효모, 파프리카추출색소), 설탕, 소금, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 셀러리추출물, 대두유, 대두레시틴, 삼황색소, 파프리카추출색소), 밀가루, 브레더2(전분(밀, 감자), 변성전분, 옥수수가루, 빵가루(밀가루, 팜유, 설탕, 소금, 효모, 파프리카추출색소), 설탕, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소금, 식물성지방(대두), 탈지분유, 흑후추, 계란분말, 포도당, 파프리카추출색소, 오레가노분말], 배터[변성전분, 밀전분, 변성전분, 설탕, 소금, 잔탄검, 유청분말, 대두유, 계란, 바닐라버터향(합성향료)], 프리더스트[변성전분] (유전자변형 대두, 옥수수 포함가능성 있음)