오리온

찰초코파이 정 인절미

원재료 45가지 중 경고 10개

원재료명

백설탕, 밀가루(밀 미국산), 물엿1, 폴리글리시톨시럽, 쇼트닝(팜유 말레이시아산, 팜올레인유 말레이시아산), 볶은콩가루1 (대두, 설탕, 소금), 혼합제재 (변성전분, 백설탕, 밀글루텐), 유당, 올리고당, 물엿2, 전란액, 주정, 혼합제재 (변성 전분, 백설탕, 말토덱스트린), 땅콩 페이스트, 식염, 함수 포도당, 글리세린, 젤라틴(돼지)1, 산도조절제 3종, 전지분유, 식물성유지2, 혼합제재 (D-소비톨액, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정 로즈마리추출물), 난백분, 젤라틴(돼지)2, 유화제 4종, 합성향료, 찹쌀가루, 볶은콩가루 2, 혼합제재(카제인나트륨, 산화칼슘, 아라비아검), 잔탄검, 준초콜릿, L-주석산

알레르기계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 336g (28g×12개), 1개(28g)당

열량117kcal

나트륨90mg

탄수화물18g

당류8g

지방4.6g

트랜스지방0g

포화지방2.8g

콜레스테롤2mg

단백질1g

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✦ 한눈에 요약

설탕, 밀가루, 물엿이 앞줄을 차지한 달콤한 과자예요. 가공 유지인 쇼트닝과 식물성유지가 들었고 준초콜릿과 합성향료는 조금만 들어 있어요.

찰초코파이 정 인절미 성분·원재료 45가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 10

백설탕 감미료물엿 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지팜올레인유 식용유지설탕 감미료함수포도당 감미료식물성유지 식용유지합성향료 착향료준초콜릿 가공 원료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

함수포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

준초콜릿 · 카카오 함량을 낮추고 식물성 유지와 당류를 늘려 만든 초콜릿 가공품입니다. 당류와 포화지방이 많아 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

폴리글리시톨시럽 감미료소금 조미료혼합제재 혼합제제변성전분 증점제올리고당 감미료주정 용제말토덱스트린 증점제식염 조미료글리세린 용제D-소비톨액 감미료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제자당지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제유화제 유화제카제인나트륨 유화제산화칼슘 식품첨가물

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류볶은콩가루 가공 원료대두 두류밀글루텐 곡류 가공 원료유당 감미료전란액 난류 가공 원료땅콩페이스트 가공 원료젤라틴 증점제돼지 육류산도조절제 산도조절제전지분유 유가공품주정 로즈마리추출물 추출 원료난백분 난류 가공 원료찹쌀가루 곡류 가공 원료아라비아검 증점제잔탄검 증점제L-주석산 산도조절제

알레르기 표시계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

찰초코파이 정 인절미 전성분(원재료명) 원문

백설탕, 밀가루(밀 미국산), 물엿1, 폴리글리시톨시럽, 쇼트닝(팜유 말레이시아산, 팜올레인유 말레이시아산), 볶은콩가루1 (대두, 설탕, 소금), 혼합제재 (변성전분, 백설탕, 밀글루텐), 유당, 올리고당, 물엿2, 전란액, 주정, 혼합제재 (변성 전분, 백설탕, 말토덱스트린), 땅콩 페이스트, 식염, 함수 포도당, 글리세린, 젤라틴(돼지)1, 산도조절제 3종, 전지분유, 식물성유지2, 혼합제재 (D-소비톨액, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정 로즈마리추출물), 난백분, 젤라틴(돼지)2, 유화제 4종, 합성향료, 찹쌀가루, 볶은콩가루 2, 혼합제재(카제인나트륨, 산화칼슘, 아라비아검), 잔탄검, 준초콜릿, L-주석산