오리온

찰초코파이 정 흑임자

원재료 44가지 중 경고 8개

원재료명

백설탕, 밀가루(밀 미국산), 물엿1, 폴리글리시톨시럽, 쇼트닝 (팜유 말레이시아산, 팜올레인유 말레이시아산), 흑임자분말 (검정깨 중국산), 혼합 제재 (변성전분, 백설탕, 밀글루텐), 전지분유, 흑임자 페이스트(검정깨 중국산), 코코아분말1, 올리고당, 코코아분말2, 물엿2, 전란액, 주정 0.6%, 혼합제재 (변성전분, 백설탕, 말토덱스트린), 글리세린, 함수포도당, 식염, 젤라틴(돼지)1, 산도조절제 3종, 난백분, 식물성유지2, 코코아마스, 혼합제재 (D-소비톨액, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 로즈마리추출물), 젤라틴(돼지)2, 찹쌀가루, 땅콩페이스트, 유화제 3종, 합성향료, 혼합제재 (카제인나트륨, 수산화칼슘, 아라비아검), 잔탄검, 유당, 식물성유지3

알레르기계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 336g (28g×12개), 1개(28g)당

열량117kcal

나트륨90mg

탄수화물18g

당류8g

지방4.6g

트랜스지방0g

포화지방2.8g

콜레스테롤2mg

단백질1g

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✦ 한눈에 요약

가공 유지인 쇼트닝과 식물성유지가 들어 있고, 합성향료는 뒤쪽이라 조금만 들었어요. 설탕과 밀가루가 주가 되는 과자예요.

찰초코파이 정 흑임자 성분·원재료 44가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 8

백설탕 감미료물엿 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지팜올레인유 식용유지함수포도당 감미료식물성유지 식용유지합성향료 착향료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

함수포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 15

폴리글리시톨시럽 감미료혼합제제 복합 원료변성전분 증점제올리고당 감미료주정 용제말토덱스트린 증점제글리세린 용제식염 조미료D-소비톨액 감미료글리세린지방산에스테르 유화제프로필렌글리콜 용제자당지방산에스테르 유화제소르비탄지방산에스테르 유화제유화제 유화제카제인나트륨 유화제

밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류흑임자분말 가공 원료검정깨 견과·종실류밀글루텐 곡류 가공 원료전지분유 유가공품흑임자페이스트 가공 원료코코아분말 가공 원료전란액 난류 가공 원료젤라틴 증점제돼지 육류산도조절제 산도조절제난백분 난류 가공 원료코코아마스 가공 원료로즈마리추출물 추출 원료찹쌀가루 곡류 가공 원료땅콩페이스트 가공 원료수산화칼슘 산도조절제아라비아검 증점제잔탄검 증점제유당 감미료

알레르기 표시계란, 우유, 땅콩, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

찰초코파이 정 흑임자 전성분(원재료명) 원문

백설탕, 밀가루(밀 미국산), 물엿1, 폴리글리시톨시럽, 쇼트닝 (팜유 말레이시아산, 팜올레인유 말레이시아산), 흑임자분말 (검정깨 중국산), 혼합 제재 (변성전분, 백설탕, 밀글루텐), 전지분유, 흑임자 페이스트(검정깨 중국산), 코코아분말1, 올리고당, 코코아분말2, 물엿2, 전란액, 주정 0.6%, 혼합제재 (변성전분, 백설탕, 말토덱스트린), 글리세린, 함수포도당, 식염, 젤라틴(돼지)1, 산도조절제 3종, 난백분, 식물성유지2, 코코아마스, 혼합제재 (D-소비톨액, 글리세린지방산에스테르, 프로필렌글리콜, 자당지방산에스테르, 소르비탄지방산에스테르, 주정, 로즈마리추출물), 젤라틴(돼지)2, 찹쌀가루, 땅콩페이스트, 유화제 3종, 합성향료, 혼합제재 (카제인나트륨, 수산화칼슘, 아라비아검), 잔탄검, 유당, 식물성유지3