야채가마보코어묵바

원재료 27가지 중 경고 4개

원재료명

연육 46%[실꼬리돔어육, 설탕, 난백분말, 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨], 정제수, 연근 10%, 변성전분, 양파 4.5%, 브로콜리 2%, 설탕, 당근 1%, 미림(포도당시럽, 쌀, 주정, 정제수), 정제소금, 파 0.5%, 계추출물, 가다랑어추출분말, 파프리카추출색소, 난백분말, 5-이노신산이나트륨, 카라기난, 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 합성향료(계향), 소브산칼륨(보존료)

알레르기계란, 게

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✦ 한눈에 요약

연육 46%에 연근을 10%나 넣어 구성이 좋지만, 인산염과 보존료, 증점제 같은 첨가물이 들어 있어요.

야채가마보코어묵바 성분·원재료 27가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료합성향료 착향료계향 착향료보존료 보존료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

계향 · 제품에 계 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

연육 수산 가공 원료폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제변성전분 증점제미림 조미 원료포도당시럽 감미료주정 용제정제소금 조미료파프리카추출색소 착색료5-이노신산이나트륨 향미증진제카라기난 증점제소브산칼륨 보존료

좋아요 11

실꼬리돔어육 수산물난백분말 가공 원료정제수 용제연근 채소류양파 채소류브로콜리 채소류당근 채소류쌀 곡류파 채소류계추출물 추출·농축 원료가다랑어추출분말 추출·농축 분말

알레르기 표시계란, 게

야채가마보코어묵바 전성분(원재료명) 원문

연육 46%[실꼬리돔어육, 설탕, 난백분말, 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨], 정제수, 연근 10%, 변성전분, 양파 4.5%, 브로콜리 2%, 설탕, 당근 1%, 미림(포도당시럽, 쌀, 주정, 정제수), 정제소금, 파 0.5%, 계추출물, 가다랑어추출분말, 파프리카추출색소, 난백분말, 5-이노신산이나트륨, 카라기난, 폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 합성향료(계향), 소브산칼륨(보존료)