이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI)
원재료 15가지 중 주의 2개 · 경고 2개
원재료명
돼지고기 94.99%, 정제소금, 포도당, 양념(메이스, 육두구, 흑후추), 와인, L-아스코르빈산나트륨, 향료(마늘분말), 젖산스타터컬쳐, 발색제(질산나트륨, 아질산나트륨)
알레르기돼지고기
영양정보 1회 제공량(28g)당
구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.
돼지고기가 94% 이상으로 매우 높고 양념도 단순한 편인데, 나트륨과 포화지방이 많고 발색제가 들어 있는 점은 아쉬워요.
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 성분·원재료 15가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
주의 2
질산나트륨 · 육가공품의 색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열·소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
경고 2
향료 · 제품에 향을 더하려고 넣는 향 원료입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 무엇이 들어갔는지 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 5
좋아요 6
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 전성분(원재료명) 원문
돼지고기 94.99%, 정제소금, 포도당, 양념(메이스, 육두구, 흑후추), 와인, L-아스코르빈산나트륨, 향료(마늘분말), 젖산스타터컬쳐, 발색제(질산나트륨, 아질산나트륨)
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 칼로리·영양정보
영양성분표 1회 제공량(28g)당 기준이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.
적게 먹을수록 좋아요
채우면 좋아요
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 자주 묻는 질문
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 칼로리는 얼마예요?
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI)은 1회 제공량(28g)당 100kcal예요. 포장 라벨에 적힌 열량 그대로예요.
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI)에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 주의 2개, 경고 2개가 들어 있어요(질산나트륨, 아질산나트륨, 향료, 발색제). 나머지 원재료는 좋아요 6개, 괜찮아요 5개예요.
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 전성분(원재료)은 뭐예요?
돼지고기, 정제소금, 포도당, 양념, 메이스, 육두구 등 15가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI)에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
라벨의 알레르기 표시는 '돼지고기'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?
1회 제공량(28g)당 열량 100kcal, 나트륨 480mg, 탄수화물 0g, 당류 0g, 지방 8g, 트랜스지방 0g, 포화지방 3g, 콜레스테롤 25mg, 단백질 7g이에요.
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI)은 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 미국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
이탈리안 드라이 살라미 (ITALIAN DRY SALAMI) 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 GS샵이고 34,000원(100g당 5,000원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
질산나트륨 없는 햄·소시지
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