샘표

동치미물냉면

원재료 29가지 중 경고 1개

원재료명

1 면-소맥분(밀/호주산, 미국산), 메밀가루(중국산), 정제소금(국산), 면류첨가알칼리제(탄산나트륨, 탄산칼륨) 2 동치미육수-동치미육수[기타가공품, 동치미엑기스(동치미농축액(무, 마늘, 대파, 생강/국산), 정제소금(국산))], 정제수, 화이트식초(주정, 주정효모추출물), 설탕, 맑은조선간장[메주(대두: 외국산), 천일염(호주산), 주정], 소고기엑기스[소고기추출액(소고기/호주산), 정제소금(국산)], 정제소금, 연두순, 맛내기

알레르기메밀, 대두, 밀, 쇠고기

영양정보 총 내용량 145g당

열량425kcal

나트륨1,960mg

탄수화물93g

당류16g

지방0.5g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤0mg

단백질12g

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✦ 한눈에 요약

145g 한 그릇에 나트륨이 1,960mg이라 하루 기준치의 98%를 한 번에 먹게 돼요. 면과 동치미 육수에 소금과 첨가물이 많이 들었기 때문이에요.

동치미물냉면 성분·원재료 29가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

설탕 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

정제소금 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제동치미육수 조미 베이스기타가공품 복합 원료동치미농축액 농축 원료주정 용제맑은조선간장 조미 원료천일염 조미료연두순 식품 원료맛내기 조미 원료

좋아요 18

면-소맥분 가공 원료밀 곡류메밀가루 가공 원료탄산나트륨 산도조절제탄산칼륨 산도조절제동치미엑기스 추출 원료무 채소류마늘 채소류대파 채소류생강 채소류정제수 용제화이트식초 산도조절제주정효모추출물 추출 원료메주 두류대두 두류소고기엑기스 추출 원료소고기추출액 추출 원료소고기 육류

알레르기 표시메밀, 대두, 밀, 쇠고기

동치미물냉면 전성분(원재료명) 원문

1 면-소맥분(밀/호주산, 미국산), 메밀가루(중국산), 정제소금(국산), 면류첨가알칼리제(탄산나트륨, 탄산칼륨) 2 동치미육수-동치미육수[기타가공품, 동치미엑기스(동치미농축액(무, 마늘, 대파, 생강/국산), 정제소금(국산))], 정제수, 화이트식초(주정, 주정효모추출물), 설탕, 맑은조선간장[메주(대두: 외국산), 천일염(호주산), 주정], 소고기엑기스[소고기추출액(소고기/호주산), 정제소금(국산)], 정제소금, 연두순, 맛내기