무말랭이
원재료 28가지 중 경고 4개
원재료명
무말랭이67%, 물엿(옥수수전분), 고춧잎, 고춧가루, 정제소금, 설탕, 멸치액젓(멸치, 정제소금), D-솔비톨, 마늘, 생강, 새우젓(새우, 정제소금), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 참깨, 조미액(정제소금, 파프리카색소, 소르산칼륨(보존료), 폴리소르베이트80(혼합제제), 카르메멜로스나트륨, 산탄검, 구아검, 타르트라진, 이산화황
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무말랭이 성분·원재료 28가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 4
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.
이산화황 · 갈변과 산화를 늦추고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 민감한 사람에게 천식이나 과민 반응을 일으킬 수 있어 표시 내용을 확인하는 것이 좋습니다.
괜찮아요 13
좋아요 11
무말랭이 전성분(원재료명) 원문
무말랭이67%, 물엿(옥수수전분), 고춧잎, 고춧가루, 정제소금, 설탕, 멸치액젓(멸치, 정제소금), D-솔비톨, 마늘, 생강, 새우젓(새우, 정제소금), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 참깨, 조미액(정제소금, 파프리카색소, 소르산칼륨(보존료), 폴리소르베이트80(혼합제제), 카르메멜로스나트륨, 산탄검, 구아검, 타르트라진, 이산화황
무말랭이 자주 묻는 질문
무말랭이에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 4개가 들어 있어요(물엿, 설탕, 보존료, 이산화황). 나머지 원재료는 좋아요 11개, 괜찮아요 13개예요.
무말랭이 전성분(원재료)은 뭐예요?
무말랭이, 물엿, 옥수수전분, 고춧잎, 고춧가루, 정제소금 등 28가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
무말랭이에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.
무말랭이 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 떠리몰이고 3,900원(100g당 1,560원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
물엿 없는 채소가공품
값이 내리면 앱이 알려 드려요
찜해 두면 가격이 내릴 때 알림이 와요. 빼고 싶은 성분을 골라 같은 종류 제품도 비교해 보세요.