수예당

만주20호

원재료 47가지 중 경고 11개

원재료명

호두만주: 팥앙금 49.52%[팥(중국산 40%), 정백당, 저감미환원물엿], 슈가파우더 12%[설탕 85%, 전분(외국산)], 계란 11%(국내산), 호두 8%(미국산), 물엿 7%[옥수수전분, 잔탄검], 마가린 7%[식물성유지, 정제가공유지(팜올레인유:말레이시아산), 동물성유지, 글리세린지방산에스테르, 레시틴(대두)], 중력분 3.98%[밀(미국산)], 베이킹파우더, 탄산수소나트륨 / 캐슈넛만주: 완두앙금 49.52%[완두콩 59%(미국산), 정백당, 정제염, 물엿, 옥수수전분, 잔탄검], 슈가파우더 12%, 계란 12%, 마가린 7%, 물엿 7%, 중력분 3.98%, 베이킹파우더, 탄산수소나트륨, 캐슈넛 8%(인도산) / 초코만주: 초코앙금 54%[백물앙금{흰강낭콩(외국산), 산성아황산나트륨, 설탕}, 초코렛필링 8.1%{가나슈필링 99%(코코아분말 16.8%/인도네시아산/우유, 코코아페이스트), 물엿}], 중력분 14%(밀:호주산, 미국산), 초코칩, 설탕, 계란, 초코렛, 마가린, 연유, 식물성크림, 물엿, 탄산수소나트륨 / 밤만주: 흰앙금 49.52%[흰강낭콩(중국산, 미국산, 캐나다산 40%), 정백당, 물엿, 저감미환원물엿, 산성아황산나트륨], 슈가파우더 12%, 계란 11%, 밤 8%[밤(중국산 54%), 설탕, 정제수, 치자색소, 비타민C, 메타인산나트륨, 이디티에이칼슘이나트륨], 마가린 7%, 물엿 7%, 중력분 3.98%, 베이킹파우더, 탄산수소나트륨

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 호두

영양정보 100g당

열량301kcal

나트륨103mg

탄수화물55g

당류26g

지방6g

트랜스지방0g

포화지방3g

콜레스테롤27mg

단백질7g

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만주20호 성분·원재료 47가지

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경고 11

정백당 감미료저감미환원물엿 감미료설탕 감미료물엿 감미료마가린 가공유지식물성유지 식용유지정제가공유지 식용유지팜올레인유 식용유지동물성유지 식용유지산성아황산나트륨 산화방지제식물성크림 가공유지

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

저감미환원물엿 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

정제가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

동물성유지 · 소·돼지 같은 동물의 지방을 녹여 얻은 기름입니다. 포화지방과 콜레스테롤이 많아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

산성아황산나트륨 · 갈변과 산화를 늦추고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 아황산류 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

괜찮아요 9

팥앙금 가공 원료글리세린지방산에스테르 유화제정제염 조미료초코렛필링 가공 원료가나슈필링 식품 원료초코칩 가공 원료초코렛 가공 원료치자색소 착색료메타인산나트륨 산도조절제

팥 두류슈가파우더 가공 원료전분 전분계란 난류호두 견과류옥수수전분 전분잔탄검 증점제레시틴 유화제대두 두류중력분 곡류 가공 원료밀 곡류베이킹파우더 팽창제탄산수소나트륨 팽창제완두앙금 가공 원료완두콩 두류캐슈넛 견과·종실류초코앙금 가공 원료백물앙금 가공 원료흰강낭콩 두류코코아분말 가공 원료우유 유가공품코코아페이스트 가공 원료연유 유가공품흰앙금 두류밤 견과·종실류비타민C 영양강화제이디티에이칼슘이나트륨 금속이온봉쇄제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 호두

만주20호 전성분(원재료명) 원문

호두만주: 팥앙금 49.52%[팥(중국산 40%), 정백당, 저감미환원물엿], 슈가파우더 12%[설탕 85%, 전분(외국산)], 계란 11%(국내산), 호두 8%(미국산), 물엿 7%[옥수수전분, 잔탄검], 마가린 7%[식물성유지, 정제가공유지(팜올레인유:말레이시아산), 동물성유지, 글리세린지방산에스테르, 레시틴(대두)], 중력분 3.98%[밀(미국산)], 베이킹파우더, 탄산수소나트륨 / 캐슈넛만주: 완두앙금 49.52%[완두콩 59%(미국산), 정백당, 정제염, 물엿, 옥수수전분, 잔탄검], 슈가파우더 12%, 계란 12%, 마가린 7%, 물엿 7%, 중력분 3.98%, 베이킹파우더, 탄산수소나트륨, 캐슈넛 8%(인도산) / 초코만주: 초코앙금 54%[백물앙금{흰강낭콩(외국산), 산성아황산나트륨, 설탕}, 초코렛필링 8.1%{가나슈필링 99%(코코아분말 16.8%/인도네시아산/우유, 코코아페이스트), 물엿}], 중력분 14%(밀:호주산, 미국산), 초코칩, 설탕, 계란, 초코렛, 마가린, 연유, 식물성크림, 물엿, 탄산수소나트륨 / 밤만주: 흰앙금 49.52%[흰강낭콩(중국산, 미국산, 캐나다산 40%), 정백당, 물엿, 저감미환원물엿, 산성아황산나트륨], 슈가파우더 12%, 계란 11%, 밤 8%[밤(중국산 54%), 설탕, 정제수, 치자색소, 비타민C, 메타인산나트륨, 이디티에이칼슘이나트륨], 마가린 7%, 물엿 7%, 중력분 3.98%, 베이킹파우더, 탄산수소나트륨