광양식 소불고기
원재료 23가지 중 경고 5개
원재료명
소고기(한우정육/국내산)75%, 산분해간장[정제수, 아미노산원액{탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산), 정제소금(국내산)}, 고과당, 정제소금(국내산)], 정백당 중백당, 정제수, 양파(국내산), 물엿, 맛술, 마늘, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 숯불맛분말, 카라멜색소, 통깨, 생강, 핫시즈닝-RM, 후추, 산탄검(증점안정제)
구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.
소고기가 75%로 넉넉하지만, 산분해간장과 설탕이 앞쪽에 있어 간이 세고 달게 만든 불고기예요. 향미증진제와 착색료도 섞여 있어요.
광양식 소불고기 성분·원재료 23가지
원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.
경고 5
산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.
고과당 · 과당 비율을 높인 전분당 시럽으로 음료와 가공식품에 쓰입니다. 유리당 중에서도 흡수가 빨라 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.
정백당 중백당 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.
물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.
카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.
괜찮아요 5
좋아요 13
광양식 소불고기 전성분(원재료명) 원문
소고기(한우정육/국내산)75%, 산분해간장[정제수, 아미노산원액{탈지대두(외국산:인도산, 미국산, 중국산), 정제소금(국내산)}, 고과당, 정제소금(국내산)], 정백당 중백당, 정제수, 양파(국내산), 물엿, 맛술, 마늘, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 숯불맛분말, 카라멜색소, 통깨, 생강, 핫시즈닝-RM, 후추, 산탄검(증점안정제)
광양식 소불고기 자주 묻는 질문
광양식 소불고기에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?
전성분 기준으로 경고 5개가 들어 있어요(산분해간장, 고과당, 정백당 중백당, 물엿 등). 나머지 원재료는 좋아요 13개, 괜찮아요 5개예요.
광양식 소불고기 전성분(원재료)은 뭐예요?
소고기, 한우정육, 산분해간장, 정제수, 아미노산원액, 탈지대두 등 23가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.
광양식 소불고기에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?
전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.
광양식 소불고기는 어느 나라에서 만들었나요?
제조국은 국산이에요. 원재료마다의 원산지는 위 원재료명 원문에 적혀 있어요.
광양식 소불고기 가격은 얼마예요? 어디서 사요?
전성분이 확인한 가장 싼 곳은 GS샵이고 125,000원(100g당 1,042원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.
산분해간장 없는 쇠고기 가공품
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