Kirkland Signature

브렉퍼스트 샌드위치

Name: Kirkland Signature 브렉퍼스트 샌드위치
Brand: Kirkland Signature
Price: 42500 KRW
Availability: InStock

원재료 49가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

크로와상48.356%[강화밀가루(밀가루, 니코틴산, 환원철, 비타민B1질산염, 비타민B2, 엽산, 맥아분말), 정제수, 버터8.7041%(유크림, 젖산), 설탕, 효모, 정제소금, 변성전분, 프로피온산칼슘(보존료), 유청, 비타민C, α-아밀라아제, 글루코오스산화효소, 자일라나아제], 에그패티29.0137%(난백20.2863%, 정제수, 달걀2.8799%, 변성전분, 정제소금, 잔탄검, 구연산, 후추), 베이컨12.9594%[돼지고기, 정제수, 정제소금, 설탕, 에리토브산나트륨(산화방지제), 스모크향0.013%, 아질산나트륨(발색제, 보존료)], 치즈9.6709%[컬처밀크(우유, 락토코커스크레모리스, 락토코커스락티스, 스트렙토코커스써모필러스), 정제소금, 파프리카추출색소, 수용성안나토(착색료), 우유응고효소, 소브산(보존료), 레시틴]

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

영양정보 1개(137g)당

열량381kcal

나트륨722.3mg

탄수화물32.5g

당류4.5g

지방19.7g

트랜스지방0.4g

포화지방10.8g

콜레스테롤69.5mg

단백질18.5g

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42,500원1093g100g당 3,888원

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✦ 한눈에 요약

포화지방이 10.8g으로 하루 기준치의 72%나 되는 샌드위치예요. 크로와상의 버터와 베이컨, 치즈가 많고 발색제와 보존료도 들어 있어요.

브렉퍼스트 샌드위치 성분·원재료 49가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

설탕 감미료보존료 보존료베이컨 육가공품스모크향 착향료발색제 발색제착색료 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

베이컨 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

착색료 · 제품에 색을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 색소인지 표시되지 않아 합성 색소일 수 있고, 색만 내고 영양은 없어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

크로와상 식품 원료버터 유가공품정제소금 조미료변성전분 증점제프로피온산칼슘 보존료에그패티 식품 원료치즈 유가공품락토코커스크레모리스 식품 원료파프리카추출색소 착색료수용성안나토 착색료소브산 보존료

강화밀가루 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료니코틴산 영양강화제환원철 영양강화제비타민B1질산염 영양강화제비타민B2 영양강화제엽산 영양강화제맥아분말 가공 원료정제수 용제유크림 유가공품젖산 산도조절제효모 발효 원료유청 유가공품비타민C 영양강화제α-아밀라아제 효소제글루코오스산화효소 효소제자일라나아제 효소제난백 난류달걀 난류잔탄검 증점제구연산 산도조절제후추 향신료돼지고기 육류에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제컬처밀크 발효 원료우유 유가공품락토코커스 락티스 발효균·배양균스트렙토코커스 써모필러스 유산균우유응고효소 효소레시틴 유화제

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기

브렉퍼스트 샌드위치 전성분(원재료명) 원문

크로와상48.356%[강화밀가루(밀가루, 니코틴산, 환원철, 비타민B1질산염, 비타민B2, 엽산, 맥아분말), 정제수, 버터8.7041%(유크림, 젖산), 설탕, 효모, 정제소금, 변성전분, 프로피온산칼슘(보존료), 유청, 비타민C, α-아밀라아제, 글루코오스산화효소, 자일라나아제], 에그패티29.0137%(난백20.2863%, 정제수, 달걀2.8799%, 변성전분, 정제소금, 잔탄검, 구연산, 후추), 베이컨12.9594%[돼지고기, 정제수, 정제소금, 설탕, 에리토브산나트륨(산화방지제), 스모크향0.013%, 아질산나트륨(발색제, 보존료)], 치즈9.6709%[컬처밀크(우유, 락토코커스크레모리스, 락토코커스락티스, 스트렙토코커스써모필러스), 정제소금, 파프리카추출색소, 수용성안나토(착색료), 우유응고효소, 소브산(보존료), 레시틴]