쿡생

짜장떡볶이

원재료 26가지 중 경고 3개

원재료명

[소스류 47.7%] 정제수, 복합조미식품A[밀가루(밀:미국산, 호주산), 짜장분(밀:미국산, 호주산)], 설탕, 양파분말[건조양파(중국산)], 복합조미식품B[정제소금(중국산), 전분(옥수수:외국산)], L-글루탐산나트륨(향미증진제) [떡류 38.8%] 밀가루(밀:호주산), 정제소금, 기타식용유지가공품 [어묵 6%] 연육(외국산:미국, 중국, 베트남 등), 밀가루(밀:미국산, 호주산), 당근, 대파, 정제소금, D-자일로오스(감미료), 효소처리스테비아(감미료) [알가열제품(메추리알) 7.5%] 깐메추리알(국산), 정제수, 정제소금

알레르기메추리알, 우유, 대두, 밀, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 조개류(굴)

영양정보 100g당

열량145 kcal

나트륨498.6mg

탄수화물27.6g

당류3.8g

지방1.5g

트랜스지방0g

포화지방0.1g

콜레스테롤36.6mg

단백질5.3g

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✦ 한눈에 요약

양파분말을 넣어 풍미를 냈지만, 향미증진제와 정제 식용유 같은 첨가물이 섞인 소스예요.

짜장떡볶이 성분·원재료 26가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

설탕 감미료기타식용유지가공품 가공유지감미료 감미료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타식용유지가공품 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

소스류 소스류복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제떡류 복합·가공 원료어묵 수산 가공 원료연육 수산 가공 원료효소처리스테비아 감미료알가열제품 가공 원료

정제수 용제밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류짜장분 가공 원료양파분말 향신료건조양파 채소류전분 전분옥수수 곡류당근 채소류대파 채소류D-자일로오스 감미료메추리알 난류깐메추리알 난류

알레르기 표시메추리알, 우유, 대두, 밀, 닭고기, 돼지고기, 쇠고기, 조개류(굴)

짜장떡볶이 전성분(원재료명) 원문

[소스류 47.7%] 정제수, 복합조미식품A[밀가루(밀:미국산, 호주산), 짜장분(밀:미국산, 호주산)], 설탕, 양파분말[건조양파(중국산)], 복합조미식품B[정제소금(중국산), 전분(옥수수:외국산)], L-글루탐산나트륨(향미증진제) [떡류 38.8%] 밀가루(밀:호주산), 정제소금, 기타식용유지가공품 [어묵 6%] 연육(외국산:미국, 중국, 베트남 등), 밀가루(밀:미국산, 호주산), 당근, 대파, 정제소금, D-자일로오스(감미료), 효소처리스테비아(감미료) [알가열제품(메추리알) 7.5%] 깐메추리알(국산), 정제수, 정제소금