선진FS

페퍼맛소시지H (흑후추분말 0.14 %)

Name: 선진FS 페퍼맛소시지H (흑후추분말 0.14 %)
Brand: 선진FS
Price: 8990 KRW
Availability: InStock

원재료 34가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

돼지고기 91.32%(지방일부사용, 국산), 옥수수전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 설탕, 정제소금(국산), 혼합제제 1[카라기난, 폴리인산나트륨, 말토덱스트린, 정제염, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 덱스트로스, 합성향료(쇠고기향), 에리토브산나트륨(산화방지제)], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비타셀 WF 200, 혼합제제 2[정제소금, 아질산나트륨(발색제, 보존료), 탄산나트륨], 혼합제제 3(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 트랜스글루타미나아제, 흑후추분말 0.14%[흑후추 100%{외국산(베트남, 인도네시아, 말레이시아 등)}], 비타민 C, 코리안더그라운드, 혼합제제 4(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소), 너트맥파우더, 콜라겐케이싱

알레르기밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 1개(120g) 당

열량270kcal

나트륨700mg

탄수화물6g

당류0g

지방22g

트랜스지방0g

포화지방6g

콜레스테롤50mg

단백질13g

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8,990원120g×6개100g당 1,249원

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✦ 한눈에 요약

돼지고기를 91.32%나 넣어 든든한 소시지인데, 한 번에 포화지방 40%, 나트륨 35%를 먹게 돼요. 발색제인 아질산나트륨과 인산염, 향미증진제 등 첨가물도 많아요.

페퍼맛소시지H (흑후추분말 0.14 %) 성분·원재료 34가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

설탕 감미료덱스트로스 당류·감미 원료합성향료 착향료쇠고기향 착향료발색제 발색제보존료 보존료코치닐추출색소 착색료

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

덱스트로스 · 단맛과 고형분을 더하는 당류 또는 감미 원료입니다. 제품의 당류와 열량을 높일 수 있어 섭취량을 함께 보는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

쇠고기향 · 제품에 쇠고기 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

보존료 · 제품이 상하지 않게 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 보존료인지 표시되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

코치닐추출색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료카라기난 증점제폴리인산나트륨 산도조절제말토덱스트린 증점제정제염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제비타셀 WF 200 식품 원료메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제트랜스글루타미나아제 효소홍국색소 착색료

돼지고기 육류옥수수전분 전분옥수수 곡류에리토브산나트륨 산화방지제산화방지제 산화방지제탄산나트륨 산도조절제흑후추분말 향신료흑후추 향신료비타민C 영양강화제코리안더그라운드 향신료덱스트린 증점제너트맥파우더 가공 원료콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시밀, 돼지고기, 쇠고기

페퍼맛소시지H (흑후추분말 0.14 %) 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 91.32%(지방일부사용, 국산), 옥수수전분[옥수수{외국산(러시아, 헝가리, 세르비아 등)}], 설탕, 정제소금(국산), 혼합제제 1[카라기난, 폴리인산나트륨, 말토덱스트린, 정제염, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 덱스트로스, 합성향료(쇠고기향), 에리토브산나트륨(산화방지제)], L-글루탐산나트륨(향미증진제), 비타셀 WF 200, 혼합제제 2[정제소금, 아질산나트륨(발색제, 보존료), 탄산나트륨], 혼합제제 3(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 트랜스글루타미나아제, 흑후추분말 0.14%[흑후추 100%{외국산(베트남, 인도네시아, 말레이시아 등)}], 비타민 C, 코리안더그라운드, 혼합제제 4(덱스트린, 홍국색소, 코치닐추출색소), 너트맥파우더, 콜라겐케이싱