다크 쇼콜라

원재료 17가지 중 주의 1개 · 경고 6개

원재료명

백설탕, 가공유지(팜스테아린경화유(말레이시아산), 코코아분말 18.1%(싱가포르산, 네덜란드산 / 스페인산, 옥수수유(외국산(영국, 세르비아, 러시아 등), 글수수제, 혼합팜유[팜지분유(외국산, 유정분말(외국산, 캐나다, 미국, 라트비아 등), 코코아에스 17(네덜란드산, 레시틴, 코코아익스트라트 [혼합제제(코코아추출물50%, 과당시럽), 합성향료(바닐라향)]

영양정보 총 내용량 45g당

열량260kcal

나트륨25mg

탄수화물24g

당류21g

지방17g

트랜스지방0g

포화지방11g

콜레스테롤5mg미만

단백질2.3g

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✦ 한눈에 요약

45g에 포화지방이 11g이나 들어서 하루 기준치의 73%를 채워요. 백설탕과 팜스테아린경화유 같은 가공 유지가 주성분이라 그래요.

다크 쇼콜라 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜스테아린경화유 가공유지

팜스테아린경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 6

백설탕 감미료가공유지 가공유지옥수수유 식용유지혼합팜유 식용유지합성향료 착향료바닐라향 착향료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

옥수수유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

혼합팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

바닐라향 · 제품에 바닐라 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

글수수제 식품 원료혼합제제 복합 원료과당시럽 감미료

코코아분말 가공 원료팜지분유 유가공품유정분말 가공 원료코코아에스 차·커피·카카오 원료레시틴 유화제코코아익스트라트 차·커피·카카오 원료코코아추출물 추출 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

다크 쇼콜라 전성분(원재료명) 원문

백설탕, 가공유지(팜스테아린경화유(말레이시아산), 코코아분말 18.1%(싱가포르산, 네덜란드산 / 스페인산, 옥수수유(외국산(영국, 세르비아, 러시아 등), 글수수제, 혼합팜유[팜지분유(외국산, 유정분말(외국산, 캐나다, 미국, 라트비아 등), 코코아에스 17(네덜란드산, 레시틴, 코코아익스트라트 [혼합제제(코코아추출물50%, 과당시럽), 합성향료(바닐라향)]