헛개장칼국수

원재료 22가지 중 경고 1개

원재료명

소스1 49.6%(소스2 [정제수,고추장 24.2%{물엿,소맥분(밀:미국산,호주산)},양파(국산),고춧가루(중국산),대파,멸치,헛개나무열매추출-농축액0.02%(헛개나무열매(국산) 95%,물엿 5%:가용성고형분 55%}],정제수,복합조미식품[정제소금(국산)],L-글루탐산나트륨(향미증진제)),생면 33.1%[밀가루(호주산,미국산)],대파(국산),쥬키니호박(국산),표고버섯,참깨,김가루

알레르기우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

헛개장칼국수 성분·원재료 22가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

물엿 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

소스 소스류고추장 장류헛개나무열매추출-농축액 농축 원료복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제생면 복합·가공 원료

좋아요 13

정제수 용제소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류양파 채소류고춧가루 향신료대파 채소류멸치 수산물헛개나무열매 식물성 원료밀가루 곡류 가공 원료쥬키니호박 채소류표고버섯 버섯류참깨 종실류김가루 분말·건조 원료

알레르기 표시우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기

헛개장칼국수 전성분(원재료명) 원문

소스1 49.6%(소스2 [정제수,고추장 24.2%{물엿,소맥분(밀:미국산,호주산)},양파(국산),고춧가루(중국산),대파,멸치,헛개나무열매추출-농축액0.02%(헛개나무열매(국산) 95%,물엿 5%:가용성고형분 55%}],정제수,복합조미식품[정제소금(국산)],L-글루탐산나트륨(향미증진제)),생면 33.1%[밀가루(호주산,미국산)],대파(국산),쥬키니호박(국산),표고버섯,참깨,김가루