금왕

별빛바삭 미니돈까스 (타르타르소스 포함)

원재료 31가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

돼지고기58%(국내산), 정제수, 기타가공품1[밀가루(밀:미국산, 호주산), 쇼트닝{팜유(말레이시아산), 팜올레인부분경화유(말레이시아산)}, 옥수수전분, 재제소금, 대두분], 프리미엄배터믹스[전분가공품1{옥수수전분(옥수수:외국산)}, 밀가루(밀:미국산), 정제소금, 혼합제제1(피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 메타인산칼륨), 전분가공품2], 콩기름[콩기름, D-토코페롤(혼합형)], 곡류가공품, 옥수수전분, 복합조미식품, 기타가공품2, 혼합제제2(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 혼합제제3(변성전분, 말토덱스트린), 난백분, 정제소금, 참기름, 알콘에스

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 300g당

열량1,020kcal

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25,600원1.08kg100g당 2,370원

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✦ 한눈에 요약

돼지고기가 절반 넘게 들었지만 기름과 첨가물이 많은 돈까스예요. 가공 유지와 인산염이 여러 종류 들어가 있어요.

별빛바삭 미니돈까스 (타르타르소스 포함) 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

팜올레인부분경화유 가공유지

팜올레인부분경화유 · 액체 기름에 수소를 붙여 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

쇼트닝 가공유지팜유 식용유지콩기름 식용유지

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

기타가공품 복합 원료재제소금 조미료프리미엄배터믹스 배합 원료정제소금 조미료혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제메타인산칼륨 산도조절제복합조미식품 복합조미료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제변성전분 증점제말토덱스트린 증점제알콘에스 식품 원료

돼지고기 육류정제수 용제밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류옥수수전분 전분대두분 두류 가공 원료전분가공품 전분옥수수 곡류D-토코페롤 산화방지제혼합형 산화방지제곡류가공품 곡류 가공 원료난백분 난류 가공 원료참기름 식용유지

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

별빛바삭 미니돈까스 (타르타르소스 포함) 전성분(원재료명) 원문

돼지고기58%(국내산), 정제수, 기타가공품1[밀가루(밀:미국산, 호주산), 쇼트닝{팜유(말레이시아산), 팜올레인부분경화유(말레이시아산)}, 옥수수전분, 재제소금, 대두분], 프리미엄배터믹스[전분가공품1{옥수수전분(옥수수:외국산)}, 밀가루(밀:미국산), 정제소금, 혼합제제1(피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 메타인산칼륨), 전분가공품2], 콩기름[콩기름, D-토코페롤(혼합형)], 곡류가공품, 옥수수전분, 복합조미식품, 기타가공품2, 혼합제제2(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 혼합제제3(변성전분, 말토덱스트린), 난백분, 정제소금, 참기름, 알콘에스