오리훈제 제품 사진

오리훈제

원재료 21가지 중 주의 1개 · 경고 1개

원재료명

오리육97.26%, 자일리톨, 소금, 대두단백분말(유전자변형대두포함 가능 있음), 복합인산염(산도조절제), 양파분, 마늘분, 생강분, 로즈마리분말, 포도당, 적포도주, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참기름, 잔탄검, 구아검, 백후추, 비타민C, 아질산나트륨(발색제)

알레르기대두

영양정보

나트륨433mg
탄수화물2.7g
당류1.5g
지방28g
트랜스지방00g
포화지방6.5g
콜레스테롤81mg
단백질12g
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19,290원800g100g당 2,411원
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구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

✦ 한눈에 요약

오리육을 97%나 넣은 훈제 제품이에요. 포화지방이 하루 기준치의 43%, 나트륨이 22%로 높고 발색제와 향미증진제가 조금 들었어요.

오리훈제 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 1

발색제 발색제

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 7

자일리톨 감미료소금 조미료복합인산염 산도조절제포도당 감미료적포도주 주류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제

좋아요 12

오리육 오리고기대두단백분말 가공 원료산도조절제 산도조절제양파분 가공 원료마늘분 가공 원료생강분 가공 원료로즈마리분말 가공 원료참기름 식용유지잔탄검 증점제구아검 증점제백후추 향신료비타민C 영양강화제
알레르기 표시대두
오리훈제 전성분(원재료명) 원문

오리육97.26%, 자일리톨, 소금, 대두단백분말(유전자변형대두포함 가능 있음), 복합인산염(산도조절제), 양파분, 마늘분, 생강분, 로즈마리분말, 포도당, 적포도주, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 참기름, 잔탄검, 구아검, 백후추, 비타민C, 아질산나트륨(발색제)

오리훈제 칼로리·영양정보

영양성분표에 적힌 값이에요. 하루 기준치는 식약처 영양성분 기준치예요.

적게 먹을수록 좋아요

나트륨433mg
탄수화물2.7g
당류1.5g
지방28g
트랜스지방00g
포화지방6.5g
콜레스테롤81mg

채우면 좋아요

단백질12g

오리훈제 자주 묻는 질문

오리훈제에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의 1개, 경고 1개가 들어 있어요(아질산나트륨, 발색제). 나머지 원재료는 좋아요 12개, 괜찮아요 7개예요.

오리훈제 전성분(원재료)은 뭐예요?

오리육, 자일리톨, 소금, 대두단백분말, 복합인산염, 산도조절제 등 21가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

오리훈제에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

라벨의 알레르기 표시는 '대두'예요. 같은 시설에서 만든 다른 원료가 섞일 수 있으니 포장도 함께 확인해 주세요.

오리훈제 영양정보(당류·나트륨·단백질)는 어떻게 되나요?

나트륨 433mg, 탄수화물 2.7g, 당류 1.5g, 지방 28g, 트랜스지방 00g, 포화지방 6.5g, 콜레스테롤 81mg, 단백질 12g이에요.

오리훈제 가격은 얼마예요? 어디서 사요?

전성분이 확인한 가장 싼 곳은 GS샵이고 19,290원(100g당 2,411원)이에요(11월 10일 확인). 가격은 매일 바뀔 수 있어요.

아질산나트륨 없는 오리 가공품

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