한성

크런치&롤 유부초밥

원재료 85가지 중 경고 7개

원재료명

조미롤유부: 대두(외국산: 미국, 중국, 캐나다 등), 정제수, 설탕, 기타과당, 양조간장{양조간장-HO{양조간장원액(탈지대두: 외국산)}, 기타과당, 정제소금[해수(국산), 천일염(호주산)], 주정, 설탕, 굴엑기스, 조개엑기스}, 발효식초[주요(포도당, 주요발효영양원), 주정, 구연산, 옥분{옥수수(외국산)}], 염화마그네슘, 염화칼슘, 황산칼슘, 소스, 정제소금, 대두유, 혼합제제(식물성유지, 레시틴, 탄산칼슘, 탄산마그네슘), 구연산, L-글루타민산나트륨(향미증진제) • 와사비어니언소스: 마요네즈[식물성유지(외국산), 난황액(계란: 국산), 발효식초, 설탕, 정제소금], 정제수, 양파(국산), 설탕, 식물성크림(이탈리아산), 발효식초, 와사비분{와사비분(서양고추냉이분(중국산), 고추냉이분(인도네시아산)}, 쌀가루], 대두유, 레몬농축과즙액, 절임식품, 마늘, 변성전분, 잔탄검, 파슬리 • 유부초밥박사소스골드: 기타과당, 정제수, 설탕1, 2배양조식초(주정, 맥아엑기스, 발효영양원), 정제소금[해수(국산), 천일염(호주산)], 화이트식초(주정, 발효영양원), 설탕2, 청주(쌀: 국산), DL-사과산, 무수구연산, 향미증진제 • 크런치 후레이크: 별미튀김3호[소맥분(밀: 미국산), 팜유(말레이시아산), 소맥전분, 양파, 튀김시즈닝파우다], 볶음참깨1호[박피참깨(중국산)], 동결건조파(중국산/파, 포도당) • 유부초밥박사조미볶음: 볶음참깨(외국산: 인도, 파키스탄, 나이지리아 등), 계란후레이크-1[전란분(계란: 덴마크산), 옥수수전분(외국산), 밀가루, 난백분, 글리세린], 볶음참깨(중국산), 건당근, 건파 • 참기름김: 재래김(국산), 옥배유[옥수수배아(외국산), 규소수지], 참기름[참깨(외국산), 볶음참깨가루(외국산)]

알레르기알류(난류), 우유, 대두, 밀, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 쇠고기, 돼지고기, 오징어

영양정보 100g당

열량230kcal

나트륨710mg

탄수화물22g

당류16g

지방12g

트랜스지방0g

포화지방1.7g

콜레스테롤15mg

단백질9g

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14,590원720g100g당 2,026원

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✦ 한눈에 요약

대두와 설탕, 과당이 앞쪽에 배치된 유부예요. 100g당 나트륨이 710mg으로 높고 가공 유지와 향미증진제가 섞여 있어요.

크런치&롤 유부초밥 성분·원재료 85가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 7

설탕 감미료기타과당 감미료대두유 식용유지식물성유지 식용유지식물성크림 가공유지팜유 식용유지옥배유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

식물성크림 · 커피나 음료에 부드러운 맛을 내기 위해 쓰는 식물성 유지 기반 크림 대용품입니다. 경화유가 포함될 가능성이 높아 트랜스지방·포화지방 섭취로 이어질 수 있는 가공품입니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

옥배유 · 옥수수 배아에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 22

조미롤유부 조미 원료양조간장 장류양조간장원액 장류정제소금 조미료천일염 조미료주정 용제주요 식품 원료포도당 감미료소스 소스류혼합제제 복합 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제와사비어니언소스 소스류마요네즈 소스류절임식품 채소 가공 원료변성전분 증점제파슬리 유부초밥박사소스골드 조미 원료별미튀김3호 식품 원료튀김시즈닝파우다 조미 원료볶음참깨1호 식품 원료유부초밥박사조미볶음 조미 원료글리세린 용제

대두 두류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료해수 조미료굴엑기스 수산물조개엑기스 추출 원료발효식초 산도조절제주요발효영양원 발효 원료구연산 산도조절제옥분 곡류옥수수 곡류염화마그네슘 응고제염화칼슘 응고제황산칼슘 응고제레시틴 유화제탄산칼슘 영양강화제탄산마그네슘 고결방지제난황액 난류 가공 원료계란 난류양파 채소류와사비분 가공 원료서양고추냉이분 가공 원료고추냉이분 가공 원료쌀가루 곡류 가공 원료레몬농축과즙액 과일류마늘 채소류잔탄검 증점제양조식초 산도조절제맥아엑기스 가공 원료발효영양원 발효 원료화이트식초 산도조절제청주 조미 원료쌀 곡류DL-사과산 산도조절제무수구연산 산도조절제향미증진제 크런치 후레이크 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류소맥전분 전분박피참깨 견과·종실류동결건조파 채소류파 채소류볶음참깨 종실류계란후레이크 가공 원료전란분 가공 원료옥수수전분 전분밀가루 곡류 가공 원료난백분 난류 가공 원료건당근 채소류건파 참기름김 해조류재래김 해조류옥수수배아 채소류규소수지 거품제거제참기름 식용유지참깨 종실류볶음참깨가루 가공 원료

알레르기 표시알류(난류), 우유, 대두, 밀, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 쇠고기, 돼지고기, 오징어

크런치&롤 유부초밥 전성분(원재료명) 원문

조미롤유부: 대두(외국산: 미국, 중국, 캐나다 등), 정제수, 설탕, 기타과당, 양조간장{양조간장-HO{양조간장원액(탈지대두: 외국산)}, 기타과당, 정제소금[해수(국산), 천일염(호주산)], 주정, 설탕, 굴엑기스, 조개엑기스}, 발효식초[주요(포도당, 주요발효영양원), 주정, 구연산, 옥분{옥수수(외국산)}], 염화마그네슘, 염화칼슘, 황산칼슘, 소스, 정제소금, 대두유, 혼합제제(식물성유지, 레시틴, 탄산칼슘, 탄산마그네슘), 구연산, L-글루타민산나트륨(향미증진제) • 와사비어니언소스: 마요네즈[식물성유지(외국산), 난황액(계란: 국산), 발효식초, 설탕, 정제소금], 정제수, 양파(국산), 설탕, 식물성크림(이탈리아산), 발효식초, 와사비분{와사비분(서양고추냉이분(중국산), 고추냉이분(인도네시아산)}, 쌀가루], 대두유, 레몬농축과즙액, 절임식품, 마늘, 변성전분, 잔탄검, 파슬리 • 유부초밥박사소스골드: 기타과당, 정제수, 설탕1, 2배양조식초(주정, 맥아엑기스, 발효영양원), 정제소금[해수(국산), 천일염(호주산)], 화이트식초(주정, 발효영양원), 설탕2, 청주(쌀: 국산), DL-사과산, 무수구연산, 향미증진제 • 크런치 후레이크: 별미튀김3호[소맥분(밀: 미국산), 팜유(말레이시아산), 소맥전분, 양파, 튀김시즈닝파우다], 볶음참깨1호[박피참깨(중국산)], 동결건조파(중국산/파, 포도당) • 유부초밥박사조미볶음: 볶음참깨(외국산: 인도, 파키스탄, 나이지리아 등), 계란후레이크-1[전란분(계란: 덴마크산), 옥수수전분(외국산), 밀가루, 난백분, 글리세린], 볶음참깨(중국산), 건당근, 건파 • 참기름김: 재래김(국산), 옥배유[옥수수배아(외국산), 규소수지], 참기름[참깨(외국산), 볶음참깨가루(외국산)]