전라도총각김치

원재료 17가지 중 경고 1개

원재료명

무(국내산 70%), 고춧가루(국내산 7%), 멸치젓(국내산 2%), 마늘(국내산 1.44%), 무즙(국내산 3%), 양파즙(국내산 1.44%), 물엿(2.6%), 생강(국내산 0.65%), 찹쌀풀(국내산 3.75%), L-글루타민산나트륨(0.21%), 젓새우(국내산 0.3%), 액젓(국내산 4.52%), 사과(국내산 0.75%), 콩가루(국내산 0.13%), 정제수(3.22%), 천일염(국내산 0.18%), 대파(국내산 0.15%)

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✦ 한눈에 요약

무와 고춧가루, 멸치젓으로 담근 김치에 향미증진제가 소량 들어 있어요.

전라도총각김치 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

물엿 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 4

멸치젓 장류L-글루타민산나트륨 향미증진제액젓 장류천일염 조미료

좋아요 12

무 채소류고춧가루 향신료마늘 채소류무즙 채소류양파즙 추출 원료생강 채소류찹쌀풀 곡류 가공 원료젓새우 수산물사과 과일류콩가루 두류 가공 원료정제수 용제대파 채소류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

전라도총각김치 전성분(원재료명) 원문

무(국내산 70%), 고춧가루(국내산 7%), 멸치젓(국내산 2%), 마늘(국내산 1.44%), 무즙(국내산 3%), 양파즙(국내산 1.44%), 물엿(2.6%), 생강(국내산 0.65%), 찹쌀풀(국내산 3.75%), L-글루타민산나트륨(0.21%), 젓새우(국내산 0.3%), 액젓(국내산 4.52%), 사과(국내산 0.75%), 콩가루(국내산 0.13%), 정제수(3.22%), 천일염(국내산 0.18%), 대파(국내산 0.15%)