소디프

불고기맛소시지

원재료 20가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

돈육(국내산)45.84 %, 닭고기(국내산/닭고기44 %, 닭고기(기계발골육56 %)34.38 %, 정제소금, 두잇복합인산염(산도조절제), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 큐어믹스-1[아질산나트륨(발색제)], 불고기맛시즈닝 0.92 %, 분리대두단백(대두:중국산), 생강, 맛을담은진간장, 옥수수전분[옥수수100 %(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아등)], 백설탕, 콜라겐케이싱

알레르기대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

영양정보 1개(100g)당

열량280kcal

나트륨520mg

탄수화물18g

당류5g

지방18g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤35mg

단백질11g

지금 가격 · GS샵 · 11월 10일 확인

14,500원1kg100g당 1,450원

GS샵에서 구매하기

구매하기는 제휴 링크라 전성분이 판매처에서 수수료를 받을 수 있어요. 사는 값은 같아요.

✦ 한눈에 요약

돼지고기가 45% 넘게 들어 있어 고기 함량은 괜찮은데, 발색제와 향미증진제가 들어 있어요. 포화지방도 100g에 7g으로 하루 기준치의 47%나 돼요.

불고기맛소시지 성분·원재료 20가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

발색제 발색제백설탕 감미료

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

기계발골육 육류정제소금 조미료두잇복합인산염 산도조절제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제큐어믹스 배합 원료불고기맛시즈닝 조리 완제품맛을담은진간장 조미 원료

돈육 육류닭고기 육류산도조절제 산도조절제분리대두단백 두류 가공 원료대두 두류생강 채소류옥수수전분 전분옥수수 곡류콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 조개류

불고기맛소시지 전성분(원재료명) 원문

돈육(국내산)45.84 %, 닭고기(국내산/닭고기44 %, 닭고기(기계발골육56 %)34.38 %, 정제소금, 두잇복합인산염(산도조절제), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 큐어믹스-1[아질산나트륨(발색제)], 불고기맛시즈닝 0.92 %, 분리대두단백(대두:중국산), 생강, 맛을담은진간장, 옥수수전분[옥수수100 %(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아등)], 백설탕, 콜라겐케이싱