잇메이트

후랑크 소시지 의성마늘

Name: 잇메이트 후랑크 소시지 의성마늘
Brand: 잇메이트
Price: 30100 KRW
Availability: InStock

원재료 23가지 중 주의 1개 · 경고 2개

원재료명

돼지고기(외국산: 스페인, 미국, 아일랜드 등), 의성마늘(국내산), 복합조미식품1[복합주파이스-M(정제소금(국내산)), 백후추분말(베트남산)], 솔콘에스110농축대두단백, 복합조미식품2, 물엿, 기타가공품, 옥수수전분, 혼합제제{폴리인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 비타민C, 말토덱스트린, 아질산나트륨(발색제), 구연산삼나트륨, 차추출물, 폴리소르베이트80, 올레오레진파프리카}

알레르기우유, 대두, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량235kcal

나트륨590mg

탄수화물2g

당류2g

지방18g

트랜스지방0.5g미만

포화지방6g

콜레스테롤50mg

단백질16g

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30,100원100g×16팩100g당 1,881원

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✦ 한눈에 요약

100g에 포화지방이 6g, 하루 기준치의 40%나 돼요. 돼지고기 다음으로 마늘이 들었지만, 뒤쪽에 발색제와 인산염이 여러 종류 섞여 있어요.

후랑크 소시지 의성마늘 성분·원재료 23가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 2

물엿 감미료발색제 발색제

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 10

복합조미식품 복합조미료정제소금 조미료기타가공품 복합 원료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제말토덱스트린 증점제폴리소르베이트80 유화제

돼지고기 육류의성마늘 채소류복합주파이스 향신료백후추분말 향신료솔콘에스110농축대두단백 두류옥수수전분 전분비타민C 영양강화제구연산삼나트륨 산도조절제차추출물 산화방지제올레오레진파프리카 채소류

알레르기 표시우유, 대두, 돼지고기, 쇠고기

후랑크 소시지 의성마늘 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(외국산: 스페인, 미국, 아일랜드 등), 의성마늘(국내산), 복합조미식품1[복합주파이스-M(정제소금(국내산)), 백후추분말(베트남산)], 솔콘에스110농축대두단백, 복합조미식품2, 물엿, 기타가공품, 옥수수전분, 혼합제제{폴리인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨, 비타민C, 말토덱스트린, 아질산나트륨(발색제), 구연산삼나트륨, 차추출물, 폴리소르베이트80, 올레오레진파프리카}