잔기지떡 제품 사진
더싱싱

잔기지떡

원재료 21가지 중 주의 1개 · 경고 5개

원재료명

멥쌀(국산)49.25%, 백설탕, 팥앙금[삶은팥(중국산), 물엿, 정제염(국산)]8.11%, 막걸리[백미(외국산), 팽화미(외국산), 이소말토올리고당, 아스파탐(합성감미료), 구연산], 땅콩(중국산), 호두(미국산), 천일염(국내산), 흑임자, 베이킹파우더, 이스트, 이산화티타늄, 대두유

잔기지떡 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

이산화티타늄 착색료

이산화티타늄 · 흰색을 내는 색소입니다. 유럽연합은 안전성을 확인할 수 없다며 2022년부터 식품 첨가물로 쓰지 못하게 해 되도록 피하는 것이 좋습니다.

경고 5

백설탕 감미료물엿 감미료아스파탐 감미료합성감미료 감미료대두유 식용유지

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

아스파탐 · 설탕보다 200배 정도 강한 단맛을 내는 합성 감미료입니다. 페닐케톤뇨증이 있으면 반드시 피해야 하며 허용 기준이 정해져 있습니다.

합성감미료 · 단맛을 내려고 넣는 첨가물을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 감미료인지 표시되지 않아 인공 감미료일 수 있어 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

팥앙금 가공 원료정제염 조미료막걸리 주류이소말토올리고당 감미료천일염 조미료

좋아요 10

멥쌀 곡류삶은팥 두류백미 곡류팽화미 곡류구연산 산도조절제땅콩 견과류호두 견과류흑임자 견과·종실류베이킹파우더 팽창제이스트 발효 원료
알레르기 표시라벨에 표시 없음
잔기지떡 전성분(원재료명) 원문

멥쌀(국산)49.25%, 백설탕, 팥앙금[삶은팥(중국산), 물엿, 정제염(국산)]8.11%, 막걸리[백미(외국산), 팽화미(외국산), 이소말토올리고당, 아스파탐(합성감미료), 구연산], 땅콩(중국산), 호두(미국산), 천일염(국내산), 흑임자, 베이킹파우더, 이스트, 이산화티타늄, 대두유

잔기지떡 자주 묻는 질문

잔기지떡에 첨가물이나 주의할 성분이 있나요?

전성분 기준으로 주의 1개, 경고 5개가 들어 있어요(이산화티타늄, 백설탕, 물엿, 아스파탐 등). 나머지 원재료는 좋아요 10개, 괜찮아요 5개예요.

잔기지떡 전성분(원재료)은 뭐예요?

멥쌀, 백설탕, 팥앙금, 삶은팥, 물엿, 정제염 등 21가지예요. 라벨 순서대로 적었어요.

잔기지떡에 알레르기 유발 성분이 들어 있나요?

전성분이 확인한 라벨에는 알레르기 표시가 없어요. 포장의 알레르기 표시를 함께 확인해 주세요.

이산화티타늄 없는 떡

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