쿠키아

아몬드 크런치

원재료 28가지 중 경고 9개

원재료명

기타가공품 28%[쿠키믹스(밀:미국, 캐나다) 62%, 옥수수가루 37%(옥수수 100%: 호주, 인도등), 소다, 베이킹파우더], 백설탕, 기타가공품 15%[빵가루(밀가루: 미국산), 효모, 정제소금, 팜유, 포도당], 쇼트닝(팜유 99.9%: 말레이시아, d-토코페롤), 마가린[식물성유지(대두유, 팜올레인유, 팜스테아린유), 가공유지(팜스테아린유, 야자유), 유화제, d-토코페롤, 정제수], 전란액, 아몬드분말 6%(미국산), 베이킹파우더, 소금

영양정보 1회 제공량 35g당

열량185kcal

나트륨52mg

탄수화물19g

당류6.5g

지방11g

트랜스지방0.7g

포화지방5.5g

콜레스테롤6mg

단백질2g

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✦ 한눈에 요약

35g에 포화지방이 5.5g, 하루 기준치의 37%나 돼요. 팜유와 쇼트닝, 마가린 같은 가공 유지가 많이 들어간 과자예요.

아몬드 크런치 성분·원재료 28가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 9

백설탕 감미료팜유 식용유지쇼트닝 가공유지마가린 가공유지식물성유지 식용유지대두유 식용유지팜올레인유 식용유지팜스테아린유 가공유지가공유지 가공유지

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

마가린 · 식물성 기름을 굳혀 버터처럼 쓰도록 만든 가공 유지입니다. 포화지방이 많고 경화 공정에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜올레인유 · 팜유에서 액체 부분만 분리한 기름으로 튀김에 많이 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

팜스테아린유 · 팜유에서 굳는 부분만 분리한 기름으로 단단한 식감을 냅니다. 포화지방 비율이 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

기타가공품 복합 원료쿠키믹스 배합 원료소다 식품 원료정제소금 조미료포도당 감미료야자유 식용유지유화제 유화제소금 조미료

밀 곡류옥수수가루 곡류 가공 원료옥수수 곡류베이킹파우더 팽창제빵가루 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료효모 발효 원료d-토코페롤 산화방지제정제수 용제전란액 난류 가공 원료아몬드분말 견과류

알레르기 표시라벨에 표시 없음

아몬드 크런치 전성분(원재료명) 원문

기타가공품 28%[쿠키믹스(밀:미국, 캐나다) 62%, 옥수수가루 37%(옥수수 100%: 호주, 인도등), 소다, 베이킹파우더], 백설탕, 기타가공품 15%[빵가루(밀가루: 미국산), 효모, 정제소금, 팜유, 포도당], 쇼트닝(팜유 99.9%: 말레이시아, d-토코페롤), 마가린[식물성유지(대두유, 팜올레인유, 팜스테아린유), 가공유지(팜스테아린유, 야자유), 유화제, d-토코페롤, 정제수], 전란액, 아몬드분말 6%(미국산), 베이킹파우더, 소금