더싱싱

열무자박이김치

원재료 17가지 중 경고 1개

원재료명

절임열무30%{열무(국산)98%, 정제염(국산)2%}절임얼갈이배추20%{얼갈이배추(국산)98%, 정제염(국산)2%}, 정제수, 김칫속[무(국산), 고춧가루(국산), 물엿, 염장새우{새우(국산), 천일염(국산)}, 멸치젓, 양파, 멸치액젓, L-글루탐산나트륨], 정제염(국산)

알레르기대두, 밀, 새우, 쇠고기

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✦ 한눈에 요약

열무와 얼갈이배추를 30% 넣은 김치지만, 향미증진제인 L-글루탐산나트륨이 들어 있어요.

열무자박이김치 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

물엿 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 9

절임열무 채소 가공 원료정제염 조미료절임얼갈이배추 채소 가공 원료김칫속 복합·가공 원료염장새우 수산 가공 원료천일염 조미료멸치젓 장류멸치액젓 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제

좋아요 7

열무 채소류얼갈이배추 채소류정제수 용제무 채소류고춧가루 향신료새우 수산물양파 채소류

알레르기 표시대두, 밀, 새우, 쇠고기

열무자박이김치 전성분(원재료명) 원문

절임열무30%{열무(국산)98%, 정제염(국산)2%}절임얼갈이배추20%{얼갈이배추(국산)98%, 정제염(국산)2%}, 정제수, 김칫속[무(국산), 고춧가루(국산), 물엿, 염장새우{새우(국산), 천일염(국산)}, 멸치젓, 양파, 멸치액젓, L-글루탐산나트륨], 정제염(국산)