최현석

19930262005384

원재료 17가지 중 경고 4개

원재료명

돼지고기(국산), 정제수, 곡류가공품1[밀가루1(밀/미국산, 캐나다산), 밀가루2(밀/호주산, 미국산), 설탕, 쇼트닝, 정제소금], 곡류가공품2[밀가루(밀/미국산, 캐나다산), 쇼트닝(팜유/말레이시아산), 설탕, 효모, 정제소금], 전분가공품[전분가공품1, 밀가루, 정제소금, 혼합제제(피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 메타인산칼륨), 전분가공품2], 콩기름, 흑후추분말

알레르기대두, 밀, 돼지고기

영양정보 총 내용량 120g당

열량345kcal

나트륨620mg

탄수화물19g

당류0g

지방24g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤25mg

단백질13g

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✦ 한눈에 요약

120g에 포화지방이 5g으로 하루 기준치의 33%나 돼요. 쇼트닝, 팜유 같은 가공 유지와 인산염이 여러 종류 들어 있어요.

19930262005384 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료쇼트닝 가공유지팜유 식용유지콩기름 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제산성피로인산나트륨 팽창제메타인산칼륨 산도조절제

돼지고기 육류정제수 용제곡류가공품 곡류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류효모 발효 원료전분가공품 전분흑후추분말 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 돼지고기

19930262005384 전성분(원재료명) 원문

돼지고기(국산), 정제수, 곡류가공품1[밀가루1(밀/미국산, 캐나다산), 밀가루2(밀/호주산, 미국산), 설탕, 쇼트닝, 정제소금], 곡류가공품2[밀가루(밀/미국산, 캐나다산), 쇼트닝(팜유/말레이시아산), 설탕, 효모, 정제소금], 전분가공품[전분가공품1, 밀가루, 정제소금, 혼합제제(피로인산나트륨, 산성피로인산나트륨, 메타인산칼륨), 전분가공품2], 콩기름, 흑후추분말