DIPPING BALL 청양간장마요

원재료 30가지 중 경고 4개

원재료명

마요네즈[대두유(외국산), 발효식초, 난황액(달걀:국산), 설탕, 정제소금], 대두유(대두:외국산/미국, 브라질, 파라과이등), 혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산), 양조간장(탈지대두:인도산), 정제소금, 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 정제수, 설탕1, 기타과장, 청양고추(국산), 발효식초, 당밀, 설탕2, 청양고추엑기스(청양고추:국산), 난황액, 사과농축과즙액, 복합조미식품, 변성전분, 생강엑기스, 시클로덱스트린, 분말씨즈닝, 잔탄검, 올레오레진캡시컴, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 이.디.티.에이칼슘이나트륨(산화방지제)

알레르기계란, 대두, 밀

DIPPING BALL 청양간장마요 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

대두유 식용유지설탕 감미료산분해간장 장류물엿 감미료

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

산분해간장 · 콩 단백질을 염산으로 분해해 빠르게 만든 간장입니다. 대두 알레르기가 있으면 확인이 필요합니다.

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

마요네즈 소스류정제소금 조미료혼합간장 장류양조간장 장류L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제기타과장 식품 원료당밀 감미료복합조미식품 복합조미료변성전분 증점제분말씨즈닝 복합조미료

발효식초 산도조절제난황액 난류 가공 원료달걀 난류대두 두류탈지대두 두류 가공 원료정제수 용제청양고추 채소류청양고추엑기스 추출 원료사과농축과즙액 과일류생강엑기스 추출 원료시클로덱스트린 안정제잔탄검 증점제올레오레진캡시컴 향신료이디티에이칼슘이나트륨 금속이온봉쇄제산화방지제 산화방지제

알레르기 표시계란, 대두, 밀

DIPPING BALL 청양간장마요 전성분(원재료명) 원문

마요네즈[대두유(외국산), 발효식초, 난황액(달걀:국산), 설탕, 정제소금], 대두유(대두:외국산/미국, 브라질, 파라과이등), 혼합간장[산분해간장(탈지대두:외국산), 양조간장(탈지대두:인도산), 정제소금, 물엿, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 정제수, 설탕1, 기타과장, 청양고추(국산), 발효식초, 당밀, 설탕2, 청양고추엑기스(청양고추:국산), 난황액, 사과농축과즙액, 복합조미식품, 변성전분, 생강엑기스, 시클로덱스트린, 분말씨즈닝, 잔탄검, 올레오레진캡시컴, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 이.디.티.에이칼슘이나트륨(산화방지제)