치킨꼬지

원재료 21가지 중 경고 3개

원재료명

닭고기(국내산/기계발골육 68%, 대두단백(외국산(인도산, 중국산)), 밀가루(외국산(미국, 호주산)), 빵가루[소맥분(외국산-호주, 미국, 캐나다), 결정포도당, 생이스트, 쇼트닝, 정제염], 정제수, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 후추가루, 프리믹스씨에스(산도조절제), 양파분말, 마늘가루, 정제소금, 설탕, 생강가루

알레르기대두, 밀, 닭고기

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14,860원1kg×2개100g당 743원

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✦ 한눈에 요약

기계로 발골한 고기에 대두단백과 밀가루를 섞은 가공 육제품이에요. 쇼트닝과 향미증진제까지 들어 있어요.

치킨꼬지 성분·원재료 21가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 3

결정포도당 감미료쇼트닝 가공유지설탕 감미료

결정포도당 · 단맛을 내기 위해 쓰는 정제 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

쇼트닝 · 식물성 기름을 수소 첨가나 에스테르화로 굳혀 만든 반고체 가공 유지입니다. 빵·과자·튀김 반죽에 쓰이며 포화지방이 많고, 만드는 방법에 따라 트랜스지방이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 6

기계발골육 육류정제염 조미료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제프리믹스씨에스 식품 원료정제소금 조미료

닭고기 육류대두단백 두류 가공 원료밀가루 곡류 가공 원료빵가루 곡류 가공 원료소맥분 곡류 가공 원료생이스트 발효 원료정제수 용제후추가루 향신료산도조절제 산도조절제양파분말 향신료마늘가루 가공 원료생강가루 향신료

알레르기 표시대두, 밀, 닭고기

치킨꼬지 전성분(원재료명) 원문

닭고기(국내산/기계발골육 68%, 대두단백(외국산(인도산, 중국산)), 밀가루(외국산(미국, 호주산)), 빵가루[소맥분(외국산-호주, 미국, 캐나다), 결정포도당, 생이스트, 쇼트닝, 정제염], 정제수, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 후추가루, 프리믹스씨에스(산도조절제), 양파분말, 마늘가루, 정제소금, 설탕, 생강가루