올반

냉동 트러플 라구 리조또

원재료 43가지 중 주의 1개 · 경고 12개

원재료명

트러플화이트라구소스 : 유함유가공품(영국산/버터밀크, 식물성유지(경화팜유, 팜유), 크림, 버터밀크분말, 유화제), 정제수, 소고기(호주산), 양송이버섯(중국산), 버터, 양파, 토마토페이스트, 소시지, 대파, 올리브유, 청주, 마늘, 전지분유, 양파농축액, 정제소금, 대두유, 치킨스톡, 변성전분, 향미유(이탈리아산), 구운마늘분말, 잔탄검, 흑후추분말, 매운맛분말, 복합조미식품3, 설탕, 정제소금 트러플향오일 : 채종유(호주산), 트러플오일향(혼합제제/트러플향(올리브유, 합성향료), 가공유지, 천연향료] 리조또밥 : 정제수, 쌀(외국산), 양파(중국산), 채종유(채종유 : 호주산), 복합조미식품3, 설탕, 정제소금 트러플향오일 : 채종유(호주산), 트러플오일향[혼합제제/트러플향(올리브유, 합성향료), 가공유지, 천연향료]

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기

영양정보 총 내용량 433g당

열량955kcal

나트륨1,260mg

탄수화물54g

당류10g

지방77g

트랜스지방0.5g미만

포화지방42g

콜레스테롤55mg

단백질11g

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36,080원433g100g당 8,333원

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✦ 한눈에 요약

포화지방이 42g으로 하루 기준치의 280%나 되는 고지방 리조또예요. 나트륨도 한 번에 먹는 양으로 기준치의 63%나 들어 있어 매우 높아요.

냉동 트러플 라구 리조또 성분·원재료 43가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

경화팜유 식용유지

경화팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

경고 12

식물성유지 식용유지팜유 식용유지소시지 육가공품대두유 식용유지향미유 착향료설탕 감미료정제소금 트러플향오일 식용유지채종유 식용유지트러플오일향 착향료트러플향 착향료합성향료 착향료가공유지 가공유지

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

소시지 · 고기나 어육을 소금·양념과 함께 가공한 식품 원료입니다. 나트륨이 높고 발색제나 인산염이 함께 쓰일 수 있어 자주 먹는 양을 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

향미유 · 식용유에 향을 입혀 만든 향미 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유이고 향 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

정제소금 트러플향오일 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

채종유 · 유채씨에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 정제 과정에서 열과 용매를 쓰는 경우가 많고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

트러플오일향 · 제품에 트러플오일 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

트러플향 · 제품에 트러플 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

가공유지 · 여러 기름을 섞거나 굳혀 식감을 내도록 만든 가공 유지입니다. 경화 과정에서 트랜스지방과 포화지방이 늘어날 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 13

트러플화이트라구소스 소스류유함유가공품 가공 원료크림 유가공품유화제 유화제버터 유가공품양파농축액 농축 원료정제소금 조미료치킨스톡 조미 베이스변성전분 증점제복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료천연향료 착향료리조또밥 복합·가공 원료

버터밀크 유가공품버터밀크분말 가공 원료정제수 용제소고기 육류양송이버섯 버섯류양파 채소류토마토페이스트 가공 원료대파 채소류올리브유 식용유지청주 조미 원료마늘 채소류전지분유 유가공품구운마늘분말 가공 원료잔탄검 증점제흑후추분말 향신료매운맛분말 가공 원료쌀 곡류

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 토마토, 닭고기, 쇠고기

냉동 트러플 라구 리조또 전성분(원재료명) 원문

트러플화이트라구소스 : 유함유가공품(영국산/버터밀크, 식물성유지(경화팜유, 팜유), 크림, 버터밀크분말, 유화제), 정제수, 소고기(호주산), 양송이버섯(중국산), 버터, 양파, 토마토페이스트, 소시지, 대파, 올리브유, 청주, 마늘, 전지분유, 양파농축액, 정제소금, 대두유, 치킨스톡, 변성전분, 향미유(이탈리아산), 구운마늘분말, 잔탄검, 흑후추분말, 매운맛분말, 복합조미식품3, 설탕, 정제소금 트러플향오일 : 채종유(호주산), 트러플오일향(혼합제제/트러플향(올리브유, 합성향료), 가공유지, 천연향료] 리조또밥 : 정제수, 쌀(외국산), 양파(중국산), 채종유(채종유 : 호주산), 복합조미식품3, 설탕, 정제소금 트러플향오일 : 채종유(호주산), 트러플오일향[혼합제제/트러플향(올리브유, 합성향료), 가공유지, 천연향료]