동원F&B

오븐앤그릴 직화 부어스트

Name: 동원F&B 오븐앤그릴 직화 부어스트
Brand: 동원F&B
Price: 12990 KRW
Availability: InStock

원재료 32가지 중 주의 1개 · 경고 3개

원재료명

돼지고기 87.43%(지방 일부 사용/국산), 정제수, 대두단백(중국산), 설탕, 복합스파이스DWP[설탕, 쌀(외국산)], 에이취브이피와이큐(미국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소맥전분, 정제소금, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 볶아낸마늘가루, 건마늘, 흑후추분말, 자일로스, 트랜스글루타미나제, 락색소, 구운마늘분말, 혼합제제(고랭색소, 안나토색소, 탄산나트륨, 프로필렌글리콜, 정제수), 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 약 1/17봉(30g)당

열량90kcal

나트륨190mg

탄수화물2g

당류1g미만

지방8g

트랜스지방0g

포화지방3g

콜레스테롤15mg

단백질3g

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12,990원500g100g당 2,598원

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✦ 한눈에 요약

돼지고기가 87.43%로 넉넉하게 들어갔지만, 발색제와 향미증진제, 인산염 종류가 많고 나트륨과 포화지방도 높아요.

오븐앤그릴 직화 부어스트 성분·원재료 32가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 3

설탕 감미료락색소 착색료발색제 발색제

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

락색소 · 깍지벌레 같은 곤충에서 얻은 붉은 색소입니다. 드물게 알레르기를 일으킨 사례가 있어 민감하다면 피하는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 12

에이취브이피와이큐 식품 원료L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제정제소금 조미료혼합제제 복합 원료폴리인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제자일로스 감미료고랭색소 착색료안나토색소 착색료프로필렌글리콜 용제

돼지고기 육류정제수 용제대두단백 두류 가공 원료복합스파이스 향신료쌀 곡류소맥전분 전분젖산나트륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제볶아낸마늘가루 가공 원료건마늘 채소류흑후추분말 향신료트랜스글루타미나제 효소제구운마늘분말 가공 원료탄산나트륨 산도조절제콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 돼지고기, 쇠고기

오븐앤그릴 직화 부어스트 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 87.43%(지방 일부 사용/국산), 정제수, 대두단백(중국산), 설탕, 복합스파이스DWP[설탕, 쌀(외국산)], 에이취브이피와이큐(미국산), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 소맥전분, 정제소금, 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 혼합제제(폴리인산나트륨, 메타인산나트륨, 피로인산나트륨), 볶아낸마늘가루, 건마늘, 흑후추분말, 자일로스, 트랜스글루타미나제, 락색소, 구운마늘분말, 혼합제제(고랭색소, 안나토색소, 탄산나트륨, 프로필렌글리콜, 정제수), 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱