막창소스

원재료 17가지 중 경고 1개

원재료명

정제수 37.4%, 양파즙(중국산) 20.8%, 된장[대두(수입산), 밀(호주산), 개량메주(중국산), 백설탕, 콩가루, 대두분(중국산)] 땅콩분말, 혼합곡물(땅콩, 콩가루, 미숫가루), 볶음땅콩분말 2.2%, 고춧가루 1%, L-글루타민산나트륨 0.9%, 청양고춧가루 0.3%

알레르기대두, 밀

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✦ 한눈에 요약

향미증진제인 L-글루타민산나트륨은 원재료 뒤쪽에 있어 조금만 들었어요. 정제수와 양파즙이 주가 되는 소스예요.

막창소스 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

백설탕 감미료

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 2

된장 장류L-글루타민산나트륨 향미증진제

정제수 용제양파즙 추출 원료대두 두류밀 곡류개량메주 두류콩가루 두류 가공 원료대두분 두류 가공 원료땅콩분말 가공 원료혼합곡물 혼합 곡류땅콩 견과류미숫가루 가공 원료볶음땅콩분말 가공 원료고춧가루 향신료청양고춧가루 가공 원료

알레르기 표시대두, 밀

막창소스 전성분(원재료명) 원문

정제수 37.4%, 양파즙(중국산) 20.8%, 된장[대두(수입산), 밀(호주산), 개량메주(중국산), 백설탕, 콩가루, 대두분(중국산)] 땅콩분말, 혼합곡물(땅콩, 콩가루, 미숫가루), 볶음땅콩분말 2.2%, 고춧가루 1%, L-글루타민산나트륨 0.9%, 청양고춧가루 0.3%