호박 카라멜

원재료 17가지 중 주의 1개 · 경고 7개

원재료명

물엿, 유기농호박농축액4%, 설탕, 당류가공품(설탕, 물엿), 식물성유지(야자경화유), 기타설탕(흑설탕), 젤라틴, 젤라틴, 정제소금, 유화제1, 유화제2, 혼합제제1(트리아세틴, 합성향료, 프로필렌글리콜, 주정), 혼합제제2(프로필렌글리콜, 글리세린, 주정, 합성향료, 트리아세틴)

알레르기대두, 돼지고기

영양정보 100g 당

열량425Kcal

나트륨200mg

탄수화물87g

당류69g

지방8g

트랜스지방0g

포화지방5g

콜레스테롤0mg

단백질1g

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✦ 한눈에 요약

설탕과 물엿 덩어리인 캔디예요. 100g에 당류가 69g으로 하루 기준치의 69%나 되고, 가공 유지와 합성향료가 들어 있어요.

호박 카라멜 성분·원재료 17가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

야자경화유 가공유지

야자경화유 · 야자유에 수소를 붙여 단단하게 굳힌 경화유입니다. 경화 과정에서 트랜스지방이 생길 수 있고 포화지방도 매우 높아 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 7

물엿 감미료설탕 감미료당류가공품 감미료식물성유지 식용유지기타설탕 감미료흑설탕 감미료합성향료 착향료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

당류가공품 · 설탕이나 물엿 같은 당류를 가공해 만든 원료입니다. 유리당이 주성분이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

식물성유지 · 식물에서 뽑아 정제한 기름을 묶어 부르는 이름입니다. 어떤 기름인지 표시되지 않아 팜유처럼 포화지방이 많은 기름일 수 있고, 가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

기타설탕 · 백설탕·정백당으로 분류되지 않는 설탕류를 묶어 표시한 이름입니다. 유리당이라 혈당을 빠르게 올리므로 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

흑설탕 · 당밀이 남아 갈색을 띠는 설탕입니다. 몸에서 쓰이는 방식은 백설탕과 같아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

합성향료 · 특정한 향을 내려고 화학적으로 합성한 향 성분입니다. 여러 향 물질을 섞어 만들고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

유기농호박농축액 농축 원료정제소금 조미료유화제 유화제혼합제제 복합 원료트리아세틴 용제프로필렌글리콜 용제주정 용제글리세린 용제

젤라틴 증점제

알레르기 표시대두, 돼지고기

호박 카라멜 전성분(원재료명) 원문

물엿, 유기농호박농축액4%, 설탕, 당류가공품(설탕, 물엿), 식물성유지(야자경화유), 기타설탕(흑설탕), 젤라틴, 젤라틴, 정제소금, 유화제1, 유화제2, 혼합제제1(트리아세틴, 합성향료, 프로필렌글리콜, 주정), 혼합제제2(프로필렌글리콜, 글리세린, 주정, 합성향료, 트리아세틴)