시화당

고등어조림

원재료 19가지 중 경고 2개

원재료명

고등어(노르웨이산)46.6%, 무(국산)37.4%, 양조간장[(정제수, 탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국 등), 천일염(호주산), 소맥(미국산), 기타과당, 주정, 효모물]4.2%, 마늘(국산), 고춧가루(국산), 생강, 소스1, 대두유, 한식간장, 소스2, 청주, 쪽파, 참기름

알레르기대두, 밀, 고등어, 조개류

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✦ 한눈에 요약

고등어 46.6%와 무 37.4%가 주를 이루는 조림이에요. 정제한 식용유인 대두유가 조금 섞여 있어요.

고등어조림 성분·원재료 19가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

기타과당 감미료대두유 식용유지

기타과당 · 전분당을 가공해 만든 과당류로 음료와 가공식품의 단맛을 냅니다. 유리당에 해당해 혈당과 중성지방에 부담이 될 수 있습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 5

양조간장 장류천일염 조미료주정 용제소스 소스류한식간장 장류

고등어 수산물무 채소류정제수 용제탈지대두 두류 가공 원료소맥 곡류효모물 발효 원료마늘 채소류고춧가루 향신료생강 채소류청주 조미 원료쪽파 채소류참기름 식용유지

알레르기 표시대두, 밀, 고등어, 조개류

고등어조림 전성분(원재료명) 원문

고등어(노르웨이산)46.6%, 무(국산)37.4%, 양조간장[(정제수, 탈지대두(외국산:인도, 미국, 중국 등), 천일염(호주산), 소맥(미국산), 기타과당, 주정, 효모물]4.2%, 마늘(국산), 고춧가루(국산), 생강, 소스1, 대두유, 한식간장, 소스2, 청주, 쪽파, 참기름