묵은지

원재료 15가지 중 경고 2개

원재료명

배추(국내산70%),고춧가루(국내산6%),멸치젓(국내산4.5%)젓새우(국내산0.3%),무채(국내산1%),마늘(국내산1.44%),무즙(국내산3%),양파(국내산1.44%),L글루타민산나트륨(0.21%),물엿(2.4%),찹쌀풀(국내산3.75%),생강(국내산0.65%),L글루타민산나트륨(0.21%),젓새우(국내산0.35%),정제수(3%),설탕(국내산0.54%),천일염(국내산0.18%)

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묵은지 성분·원재료 15가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 2

물엿 감미료설탕 감미료

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

괜찮아요 3

멸치젓 장류L글루타민산나트륨 향미증진제천일염 조미료

좋아요 10

배추 채소류고춧가루 향신료젓새우 수산물무채 채소류마늘 채소류무즙 채소류양파 채소류찹쌀풀 곡류 가공 원료생강 채소류정제수 용제

알레르기 표시라벨에 표시 없음

묵은지 전성분(원재료명) 원문

배추(국내산70%),고춧가루(국내산6%),멸치젓(국내산4.5%)젓새우(국내산0.3%),무채(국내산1%),마늘(국내산1.44%),무즙(국내산3%),양파(국내산1.44%),L글루타민산나트륨(0.21%),물엿(2.4%),찹쌀풀(국내산3.75%),생강(국내산0.65%),L글루타민산나트륨(0.21%),젓새우(국내산0.35%),정제수(3%),설탕(국내산0.54%),천일염(국내산0.18%)