봉평원

메밀전병

원재료 30가지 중 경고 1개

원재료명

김치20.92%(국내산:배추,고춧가루,멸치액젓,새우젓),밀가루20.63%(밀:외국산,미국,캐나다,호주),돼지고기(지방일부사용:국내산)10.46%,혼합제제(변성전분,소맥분),대두단백(대두),무우말랭이,두부(대두),대파,양파,당면,고춧가루,마늘,생강분말,정제염,통메밀가루0.98%(국내산),5′리보뉴클레로티드이나트륨,김치시즈닝분말,양배추,부추,후추,콩가루(대두),감미유S,말토덱스트린

영양정보 100g당

열량185kcal

나트륨320mg

탄수화물24g

당류2g

지방6g

트랜스지방0g

포화지방0g

콜레스테롤5mg

단백질7g

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21,500원1.5kg100g당 1,433원

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✦ 한눈에 요약

김치와 밀가루가 각각 20%씩 들어간 밀가루 전병이에요. 통메밀가루는 0.98%만 들어서 메밀보다는 밀가루 비중이 훨씬 높아요.

메밀전병 성분·원재료 30가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 1

감미유 식용유지

감미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 8

멸치액젓 장류새우젓 장류혼합제제 복합 원료변성전분 증점제무우말랭이 식품 원료정제염 조미료5'-리보뉴클레오티드이나트륨 향미증진제말토덱스트린 증점제

좋아요 21

김치 채소 가공 원료배추 채소류고춧가루 향신료밀가루 곡류 가공 원료밀 곡류돼지고기 육류소맥분 곡류 가공 원료대두단백 두류 가공 원료대두 두류두부 두류 가공 원료대파 채소류양파 채소류당면 곡류 가공 원료마늘 채소류생강분말 향신료통메밀가루 가공 원료김치시즈닝분말 가공 원료양배추 채소류부추 채소류후추 향신료콩가루 두류 가공 원료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

메밀전병 전성분(원재료명) 원문

김치20.92%(국내산:배추,고춧가루,멸치액젓,새우젓),밀가루20.63%(밀:외국산,미국,캐나다,호주),돼지고기(지방일부사용:국내산)10.46%,혼합제제(변성전분,소맥분),대두단백(대두),무우말랭이,두부(대두),대파,양파,당면,고춧가루,마늘,생강분말,정제염,통메밀가루0.98%(국내산),5′리보뉴클레로티드이나트륨,김치시즈닝분말,양배추,부추,후추,콩가루(대두),감미유S,말토덱스트린