농심

튀김우동큰사발면

원재료 39가지 중 경고 4개

원재료명

•면/소맥분(밀:호주산), 팜유(말레이시아산), 감자전분(덴마크산), 변성전분, 식물성풍미유, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 올리고녹차풍미액, 비타민B2. •스프류/맛포튀김, 정제염, 정백당, 다랑어추출물분말, 포도당, 조미양조간장분말, 아미노산풍미분말, 아미노산베이스, 우동풍미분말, 복합조미간장분말, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 물엿분말, 김후레이크, 분말카라멜(물엿분말, 카라멜색소), 육수맛조미베이스, 후추가루, 김추출물분말, 멸치조미분, 고춧가루, 양파풍미분, 호박산이나트륨, 소용돌이맛살, 건조반달오뎅, 건미역, 건파, 조미건조홍고추.

알레르기계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기, 오징어

영양정보 총 내용량 111g당

열량515kcal

나트륨1590mg

탄수화물73g

당류8g

지방21g

트랜스지방0g

포화지방10g

콜레스테롤5mg

단백질9g

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✦ 한눈에 요약

밀가루와 전분으로 만든 면이지만, 팜유가 앞쪽에 있어 포화지방이 하루 기준치의 67%나 돼요. 나트륨도 1,590mg으로 하루 기준치의 80%를 차지해요.

튀김우동큰사발면 성분·원재료 39가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

팜유 식용유지식물성풍미유 식용유지정백당 감미료카라멜색소 착색료

팜유 · 기름야자 열매에서 짜낸 식물성 기름으로 가공식품에 널리 쓰입니다. 포화지방 비율이 높아 자주 먹으면 혈중 지질에 부담이 될 수 있습니다.

식물성풍미유 · 식용유에 고추·마늘·파 같은 재료의 향을 입혀 만든 양념 기름입니다. 바탕이 대부분 정제 식용유라 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

정백당 · 정제도를 높인 흰 설탕으로 가공식품에 가장 널리 쓰입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

카라멜색소 · 당류를 가열해 갈색을 내는 착색료입니다. 만드는 방법에 따라 4-메틸이미다졸 같은 부산물이 생길 수 있어 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 11

변성전분 증점제정제염 조미료면류첨가알칼리제 산도조절제혼합제제 복합 원료포도당 감미료아미노산베이스 조미 베이스5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제분말카라멜 착색·향미 원료육수맛조미베이스 조미 베이스호박산이나트륨 향미증진제소용돌이맛살 식품 원료

소맥분 곡류 가공 원료밀 곡류감자전분 전분난각칼슘 영양강화제산도조절제 산도조절제올리고녹차풍미액 차·커피·카카오 원료비타민B2 영양강화제맛포튀김 해조류다랑어추출물분말 가공 원료조미양조간장분말 가공 원료아미노산풍미분말 가공 원료우동풍미분말 가공 원료복합조미간장분말 가공 원료물엿분말 가공 원료김후레이크 분말·건조 원료후추가루 향신료김추출물분말 가공 원료멸치조미분 가공 원료고춧가루 향신료양파풍미분 가공 원료건조반달오뎅 분말·건조 원료건미역 해조류건파 채소 가공 원료조미건조홍고추 채소류

알레르기 표시계란, 우유, 대두, 밀, 쇠고기, 오징어

튀김우동큰사발면 전성분(원재료명) 원문

•면/소맥분(밀:호주산), 팜유(말레이시아산), 감자전분(덴마크산), 변성전분, 식물성풍미유, 난각칼슘, 정제염, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 올리고녹차풍미액, 비타민B2. •스프류/맛포튀김, 정제염, 정백당, 다랑어추출물분말, 포도당, 조미양조간장분말, 아미노산풍미분말, 아미노산베이스, 우동풍미분말, 복합조미간장분말, 5'-리보뉴클레오티드디나트륨, 물엿분말, 김후레이크, 분말카라멜(물엿분말, 카라멜색소), 육수맛조미베이스, 후추가루, 김추출물분말, 멸치조미분, 고춧가루, 양파풍미분, 호박산이나트륨, 소용돌이맛살, 건조반달오뎅, 건미역, 건파, 조미건조홍고추.