크레잇

그릴 후랑크

원재료 31가지 중 주의 1개 · 경고 4개

원재료명

돼지고기 88.93 %(지방일부사용/국산 69.14 %,외국산 30.86 % : 미국, 스페인, 캐나다 등), 정제수, 물엿, 정제소금(국산), 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 바베큐시즈닝(세이버리바베큐타입후레바:미국산), L-글루타민산나트륨제제[L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨], 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 백설탕, 기타가공품, 포도당, 비타민C, 믹스스파이스-엠엔, 혼합제제(정제수, 폴리소르베이트80, 스모크향), 혼합제제(덱스트린, 치자적색소, 치자황색소), 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱

알레르기우유, 대두, 돼지고기, 쇠고기

영양정보 100g 당

열량270kcal

나트륨900mg

탄수화물5g

당류5g

지방22g

트랜스지방0g

포화지방7g

콜레스테롤50mg

단백질13g

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10,720원660g100g당 1,624원

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✦ 한눈에 요약

100g에 나트륨 900mg, 포화지방 7g으로 하루 기준치의 45%와 47%를 차지해요. 돼지고기 함량은 높지만 발색제와 인산염, 향미증진제가 들어 있어요.

그릴 후랑크 성분·원재료 31가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

주의 1

아질산나트륨 발색제

아질산나트륨 · 햄·소시지의 붉은색을 고정하고 보툴리누스균을 막기 위해 쓰는 발색제입니다. 가열과 소화 과정에서 니트로소 화합물이 생길 수 있어 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

경고 4

물엿 감미료백설탕 감미료스모크향 착향료발색제 발색제

물엿 · 전분을 분해해 만든 끈적한 당류로 단맛과 윤기를 냅니다. 혈당을 빠르게 올리는 유리당이라 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

백설탕 · 정제도를 높여 하얗게 만든 대표적인 설탕입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

스모크향 · 제품에 스모크 향을 내려고 넣는 향료입니다. 대부분 여러 향 물질을 섞어 만든 합성 향이고 구성이 공개되지 않아 되도록 적게 먹는 것이 좋습니다.

발색제 · 육가공품의 색을 붉게 고정하기 위해 넣는 첨가물의 용도 이름입니다. 아질산염 계열이 주로 쓰이며 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 17

정제소금 조미료혼합제제 복합 원료바베큐시즈닝 복합조미료세이버리바베큐타입후레바 향미 원료L-글루타민산나트륨제제 배합 원료L-글루타민산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제5'-이노신산이나트륨 향미증진제5'-구아닐산이나트륨 향미증진제폴리인산나트륨 산도조절제피로인산나트륨 산도조절제메타인산나트륨 산도조절제기타가공품 복합 원료포도당 감미료폴리소르베이트80 유화제치자적색소 착색료치자황색소 착색료

돼지고기 육류정제수 용제젖산나트륨 산도조절제초산나트륨 산도조절제이산화규소 고결방지제비타민C 영양강화제믹스스파이스-엠엔 향신료덱스트린 증점제콜라겐케이싱 포장 원료

알레르기 표시우유, 대두, 돼지고기, 쇠고기

그릴 후랑크 전성분(원재료명) 원문

돼지고기 88.93 %(지방일부사용/국산 69.14 %,외국산 30.86 % : 미국, 스페인, 캐나다 등), 정제수, 물엿, 정제소금(국산), 혼합제제(젖산나트륨, 초산나트륨, 이산화규소), 바베큐시즈닝(세이버리바베큐타입후레바:미국산), L-글루타민산나트륨제제[L-글루타민산나트륨(향미증진제), 5'-이노신산이나트륨, 5'-구아닐산이나트륨], 혼합제제(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨, 메타인산나트륨), 백설탕, 기타가공품, 포도당, 비타민C, 믹스스파이스-엠엔, 혼합제제(정제수, 폴리소르베이트80, 스모크향), 혼합제제(덱스트린, 치자적색소, 치자황색소), 아질산나트륨(발색제), 콜라겐케이싱