고추잡채말이

원재료 38가지 중 경고 4개

원재료명

연육54.37%(베트남산/어육,설탕,산도조절제),당면[고구마전분(중국산),타피오카전분(태국산),아산화황(산화방지제)],전분가공품[감자전분(폴란드산),타피오카전분(태국산,베트남산)],당근,양파,부추,대파,고추(중국산)1.7%,정제소금,콩기름(대두유),설탕,풍미료,글리신,마늘,복합조미식품,혼합제제[피로인산나트륨,폴리인산나트륨],소스류,혼합제제[글리신,산도조절제,푸마르산일나트륨,영양강화제,유화제,덱스트린],D-자일로오스,L-글루탐산나트륨(향미증진제),가공소금,참기름,혼합제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드디나트륨(향미증진제)],흑후추분말

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✦ 한눈에 요약

연육 함량이 54%로 높은 편인데, 아산화황과 인산염, 향미증진제 같은 첨가물이 함께 들어 있어요.

고추잡채말이 성분·원재료 38가지

원재료를 좋아요·괜찮아요·경고·주의 네 등급으로 나눴어요. 첨가물도 같은 기준이에요.

경고 4

설탕 감미료아산화황 식품첨가물(아황산류)콩기름 식용유지대두유 식용유지

설탕 · 사탕수수나 사탕무에서 뽑아 정제한 가장 대표적인 당류입니다. 혈당을 빠르게 올리고 열량이 높아 하루 섭취량을 제한하는 것이 좋습니다.

아산화황 · 갈변을 막고 보존성을 높이는 아황산류 첨가물입니다. 천식이 있거나 아황산에 예민하다면 주의가 필요합니다.

콩기름 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

대두유 · 콩에서 기름을 뽑아 고온으로 정제한 식용유입니다. 오메가-6 지방산 비율이 높고 튀김·가공식품에 많이 쓰여 자주 먹는 것은 줄이는 것이 좋습니다.

괜찮아요 14

연육 수산 가공 원료정제소금 조미료풍미료 식품 원료복합조미식품 복합조미료혼합제제 복합 원료피로인산나트륨 산도조절제폴리인산나트륨 산도조절제소스류 소스류푸마르산일나트륨 식품첨가물유화제 유화제L-글루탐산나트륨 향미증진제향미증진제 향미증진제가공소금 조미료5'-리보뉴클레오티드디나트륨 향미증진제

어육 수산 가공 원료산도조절제 산도조절제당면 곡류 가공 원료고구마전분 전분타피오카전분 전분산화방지제 산화방지제전분가공품 전분감자전분 전분당근 채소류양파 채소류부추 채소류대파 채소류고추 채소류글리신 향미증진제마늘 채소류영양강화제 영양강화제덱스트린 증점제D-자일로오스 감미료참기름 식용유지흑후추분말 향신료

알레르기 표시라벨에 표시 없음

고추잡채말이 전성분(원재료명) 원문

연육54.37%(베트남산/어육,설탕,산도조절제),당면[고구마전분(중국산),타피오카전분(태국산),아산화황(산화방지제)],전분가공품[감자전분(폴란드산),타피오카전분(태국산,베트남산)],당근,양파,부추,대파,고추(중국산)1.7%,정제소금,콩기름(대두유),설탕,풍미료,글리신,마늘,복합조미식품,혼합제제[피로인산나트륨,폴리인산나트륨],소스류,혼합제제[글리신,산도조절제,푸마르산일나트륨,영양강화제,유화제,덱스트린],D-자일로오스,L-글루탐산나트륨(향미증진제),가공소금,참기름,혼합제제[L-글루탐산나트륨(향미증진제),5'-리보뉴클레오티드디나트륨(향미증진제)],흑후추분말